Energy density of the meals provided at companies registered in the Worker's Food Program in the city of São Paulo, Brazil [PDF]
, 2011 OBJECTIVE: This study estimated the energy density of meals served at a sample of companies registered in the Worker's Food Program and its associated factors, and assessed the relationship between energy density and nutrient supply.
Bandoni, Daniel Henrique +2 more
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Suplementação de carboidratos durante o treinamento de basquetebol
Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, 2018 O basquetebol é uma atividade física intermitente que faz uso de vias metabólicas cujo principal substrato energético é o carboidrato (CHO). São poucos os estudos sobre a suplementação de CHO neste esporte, principalmente com adolescentes. Por isso, o objetivo foi avaliar os efeitos da suplementação de CHO no desempenho durante sessões de treinamento ...
João Franklin Goes Amorin +2 more
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Consumo e digestibilidade de carboidratos totais e carboidratos não fibrosos em dietas fornecidas a ovinos contendo urucum em níveis crescentes de inclusão. [PDF]
, 2019 Este estudo teve como objetivo avaliar o consumo e a digestibilidade aparente dos carboidratos totais e carboidratos fibrosos de dietas contendo urucum integral em níveis crescentes de inclusão fornecidas a ...
BARBOSA, J. dos S. R. +5 more
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Atorvastatin Attenuates Vascular Remodeling in Mice with Metabolic Syndrome. [PDF]
Arq Bras Cardiol, 2021 Carvalho KFDS +4 more
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Composicao quimica e proteica de sementes de oito genotipos de feijao caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp.). [PDF]
, 2013 Este trabalho objetivou avaliar a composicao quimica e o teor de proteinas soluveis de sementes de genotipos de feijao caupi. Foram utilizados no estudo os seguintes genotipo: BR 17 Gurgueia, BR 14 Mulato, TE90-180-88E, TE-180-13E.
FREIRE FILHO, F. R. +2 more
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Estratégias nutricionais com carboidratos para maratonistas
Revista Brasileira de Nutrição EsportivaA maratona é uma corrida que atrai atletas de elite e amadores que utilizam diferentes estratégias nutricionais. A ingestão de carboidratos durante a corrida, desempenha um papel crucial na otimização do desempenho e na recuperação muscular para os corredores de longas distâncias.
Ana Maria Kist Dutra +2 more
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Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, 2015 Introdução: O objetivo do estudo foi analisar as respostas glicêmicas de vinte indivíduos através da ingestão de carboidratos de alto índice glicêmico antes de iniciar a corrida, em jejum, e o grupo controle. Materiais e métodos: Os três primeiros grupos
Fernando Rosa Azevedo
doaj
Utilização de carboidratos difere marcadamente entre os onívoros de água doce jundiá (Rhamdia quelen) e tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus). [PDF]
, 2012 Neste estudo, avaliou-se a capacidade de juvenis de jundiá em digerir ingredientes ricos em carboidratos, em comparação a um onívoro típico, com intestino longo: a tilápia-do-Nilo.
FRACALOSSI, D. M. +5 more
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Correlation between nutritional assessment and oxidative stress in candidates for liver transplant. [PDF]
Einstein (Sao Paulo), 2020 Viana ACC +7 more
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Construção de modelo ecofisiologico de simulação para estimar a produtividade potencial de cana de açucar no Brasil e Australia. [PDF]
, 2020 Resumo: Neste artigo apresenta-se a construção de um modelo ecofisiológico-matemático (BrCane) para predizer a produtividade potencial - sem restrições nutricionais ou de água, a fim de analisar a sustentabilidade da expansão do cultivo de cana-de-açúcar
BARBIERI, V. +3 more
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