Results 321 to 330 of about 252,410 (362)
Some of the next articles are maybe not open access.
USDA Carcass Grading System for Beef Carcass Quality Evaluation
2017Bu derleme, sığır karkaslarının kalitelerine göre değerlendirilmesiiçin Amerika Birleşik Devletleri Tarım Teşkilatı (USDA) tarafından kullanılan karkasderecelendirme sistemi hakkında bilgi vermek amacıyla hazırlanmıştır. Busistemde sığır karkasları kalitesine göre en iyi, üstün (çok iyi), seçkin(iyi), standart (orta derecede iyi), orta düşük kalite ...
ŞEKER, İbrahim +3 more
openaire +1 more source
CONTAMINATION OF MEAT CARCASSES
The Lancet, 1970E C, Moorhouse, M, O'Grady, H, O'Connor
openaire +2 more sources
Carcass traits and economic assessment on carcass cutting of zavot cattle
2013Bu çalışmada, Zavot ırkı sığırların karkas özelliklerinin belirlenmesi ve karkas parçalamanın ekonomik olup olmadığının araştırılması amaçlanmıştır. Araştırma materyalini, 2-3 yaşlı 46 baş Zavot ırkı erkek sığır oluşturmuştur. Hayvanların kesim öncesi canlı ağırlıkları ölçülmüş, kesim sonrası karkas ve parça oranları belirlenmiş, üretici fiyatları ...
SARIÖZKAN, Savaş +2 more
openaire +3 more sources
A critical review on risk evaluation and hazardous management in carcass burial
Chemical Engineering Research and Design, 2019Geon-Ha Kim, Nanthi Bolan
exaly

