Glosario de términos en Acuicultura [PDF]
175 páginas[ES] Este glosario recoge los principales términos del idioma castellano utilizados en Acuicultura con su correspondencia en inglés, francés, italiano y alemán y el nombre científico latino, cuando corresponde.
Hernando Tundidor, S. +4 more
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Avaliação nutricional de farelo de escargot [PDF]
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Carvalho, Heloisa Helena Chaves +2 more
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Composição centesimal do gastrópode marinho pugilina tupiniquim [PDF]
MonografiaOs gastrópodes despertam interesse na alimentação humana por possuírem importantes fontes de proteínas para compor uma dieta saudável. A espécie Pugilina tupiniquim é um gastrópode marinho encontrado nas zonas de estuários e baías em fundos ...
Lopes, Beatriz Cristina
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Comercialización de caracoles terrestres comestibles en pro de la creación de una empresa exportadora [PDF]
En Colombia la crianza de caracoles es una actividad que se ha venido desarrollando en los últimos 15 años, debido a la factibilidad geográfica y climática que presenta el país y la facilidad de iniciar la crianza con una inversión relativamente baja ...
León Torres, Jaime Alberto +1 more
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Helicicultura, una alternativa de producción en nuestros campos colombianos para el fomento de las industrias en el país y la creación de fuentes de empleos [PDF]
Helicicultura es una palabra compuesta formada por Helici que deriva de Helix (género de caracoles con caparazón de forma helicoidal) y Cultura (en latín, cultivare: cultivar).
Lucero Guzman, Jorge Enrique +1 more
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Centro de acopio, una estrategia para competir en el mercado francés con carne de caracol [PDF]
Administrador (a) de ...
García Monje, Oscar +1 more
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Plan de negocios para exportación de carne de caracol desde Colombia [PDF]
104 Páginas.Los sistemas productivos del sector agropecuario se caracterizan por una baja tecnología, baja capacidad de inversión y por lo tanto baja capacidad de competir en el mercado, factores que dan como resultado baja producción y sostenibilidad de
Baracaldo, Luis Alberto +2 more
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DIFERENTES ANÁLISES DE QUALIDADE DO HAMBURGUER DE PUPUNHA SEM GLÚTEN [PDF]
In Brazil and in the world, it is common to offer vegan products with complementary characteristics, either to serve the public interested in natural products, without additives and/or organics, or for religious reasons.
COSTA, Luis Eduardo dos Santos +3 more
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Conhecimento sobre o molusco gigante africano Achatina fulica entre estudantes de uma escola pública na Região Metropolitana do Recife. [PDF]
Students' knowledge on the African giant mollusk Achatina fulica in a public school in the Recife metropolitan region. The African giant mollusk Achatina fulica Bowdich, 1822 was introduced into Brazil in 1988 as a substitute for the European escargot ...
Alves, Marcos Souto +2 more
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Caviar Pérola, estudo da estabilidade físico-química e microbiológica [PDF]
Dissertação de Mestrado em Segurança AlimentarO objetivo deste estudo foi analisar a estabilidade das características físico-químicas e microbiológicas do “Caviar Pérola”, cuja matéria-prima são ovos de caracol da espécie Helix aspersa maxima.
Almeida, Gisele Nunes
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