Results 21 to 30 of about 3,025 (209)
Caryocar brasiliense supercritical CO2 extract possesses antimicrobial and antioxidant properties useful for personal care products. [PDF]
The cosmetic and pharmaceutical industries have an increasing interest in replacing synthetic antimicrobials in dermatological products due to increased microbial resistance to conventional antimicrobial agents.
Amaral LF +3 more
europepmc +3 more sources
COMPARATIVO DOS CUSTOS DE PRODUÇÃO DO PEQUIZEIRO (Caryocar brasiliense Camb.) [PDF]
The cerrado is one of the main biomes belonging to the Brazilian territory. Among the species present in this biome is the pequizeiro (Caryocar brasiliense Camb). In general, even with extractive exploitation, several families benefit from the pequi crop,
Batista, Hellen Regina Fernandes +2 more
core +3 more sources
O conhecimento da composição química dos alimentos é fundamental para se avaliarem a disponibilidade de nutrientes e o seu consumo por populações. Neste trabalho, o pequi (Caryocar brasiliense, Camb.) foi caracterizado pela composição centesimal e pela ...
Alessandro de Lima +4 more
doaj +2 more sources
Piqui (Caryocar brasiliense Camb) oil was transformed into a cocoa butter-like fat through an enzymatic interesterification reaction using Lipozyme in the presence of stearic acid that was incorporated in the sn 1,3-3,1 position into triglyceride ...
Nara Lúcia Facioli +1 more
doaj +2 more sources
Nutritional and functional potential of pumpkin (Cucurbita moschata) pulp and pequi (Caryocar brasiliense Camb.) peel flours. [PDF]
Bemfeito CM +5 more
europepmc +2 more sources
Potential uses of Caryocar brasiliense Camb. (pequi) charcoal [PDF]
Caryocar brasiliense Camb., popularly known as pequi, is a tree species native to Brazil with significant cultural, social, and environmental value, especially in the northern region of the state of Minas Gerais.
L. S. A. Silva +8 more
doaj +2 more sources
<!-- @page { margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } --> <p class="western" align="JUSTIFY"><span style="color: #292526;"><span style="font-family: Times New Roman,serif;"><span style="font-size: small;"><span style ...
Jácomo Divino Borges +4 more
doaj +2 more sources
Caracterização física de frutos de pequizeiro (Caryocar brasiliense Camb) do cerrado [PDF]
O presente trabalho teve como objetivo caracterizar fisicamente frutos de pequizeiros provenientes do Cerrado para subsidiar estratégias de prospecção, preservação e utilização da variabilidade genética da espécie.
Nara Fernandes Moura +2 more
doaj +3 more sources
Optimización de las condiciones para extraer compuestos volátiles de la corteza de pequi (Caryocar brasiliense Camb.) utilizando HS-SPME [PDF]
O pequi é uma espécie nativa do cerrado brasileiro que possui grande importância econômica para a população da região. O pericarpo é considerado um resíduo agroindustrial, apesar de corresponder a aproximadamente 80% da massa total do fruto.
Bárbara Oliveira Santos +4 more
core +2 more sources
Comparative Properties of Amazonian Oils Obtained by Different Extraction Methods [PDF]
Pequi (Caryocar brasiliense Camb.), babaçu (Orbignya phalerata Mart.), buriti (Mauritia flexuosa), and passion fruit (Passiflora edulis) oils were studied to determine their antibacterial, antioxidant and cytotoxic activities, as well as their total ...
Cláudio Galuppo Diniz +7 more
doaj +2 more sources

