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Obtención de celulasas bacterianas usando residuos orgánicos generados en plazas de mercado
Los residuos agrícolas son una fuente de celulosa que puede ser aprovechada para producir enzimas hidrolíticas, como las celulasas, mediante acción microbiana.
Etna Milena Sánchez-Castelblanco +1 more
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Aspergillus niger biofilms for celulasas production: some structural and physiological aspects
Aspergillus niger biofilms developed on polyester cloth were evaluated considering two aspects related to the growth on surfaces: structure and physiological behavior focused on cellulase production.
Gretty K. Villena +1 more
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Obtención de enzimas celulasas a partir de residuos agroindustriales por fermentación sumergida
Este trabajo tuvo como objetivo obtener enzimas celulasas a partir de residuos generados por actividades agroindustriales, como la cascarilla de café y las cáscaras de naranja, mediante fermentación sumergida.
Edwin Daniel Mejía Florian +4 more
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EFECTO DEL pH EN LA PRODUCCIÓN DE CELULASAS DE ASPERGILLUS NIGER EN FERMENTACIÓN SÓLIDA
En este trabajo se presenta un estudio cinético en el que se analizó la influencia del pH inicial del medio en la producción de celulasas (PFasa) por una cepa de Aspergillus niger, cultivada en fermentación en estado sólido Los resultados indicaron que ...
Gualberto Leon-Revelo +5 more
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La necesidad de reducir los costos de producción de las enzimas y su amplia utilización en diferentes sectores industriales, ha incrementado el interés en la valorización de residuos agroindustriales como sustratos para la obtención de estos ...
Etna Milena Sanchez Castelblanco +1 more
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PREPARATIVOS DE CELULASAS COMERCIALES Y APLICACIONES EN PROCESOS EXTRACTIVOS
La industria extractiva de compuestos de interés, tales como, la extracción de aceites esenciales y comestibles, la producción de jugos de fruta o de vegetales, laextracción de pigmentos, saborizantes y aromas, enfrenta problemas (el consumo de tiempo ...
SL Ovando-Chacón, KN Waliszewsk
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Celulasa en el tratamiento de fitobezoares [PDF]
Los bezoares son recolecciones de materiales ingeridos que se acumulan con el tiempo en el estomago o intestino delgado siendo los mas comunes los fitobezoares los cuales estan formados por fibras vegetales, compuestas por celulosa y hemicelulosa ( polisacaridos no absorbibles).
Cristina Vázquez +5 more
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Los residuos de cosecha juegan un papel importante en la producción animal a nivel mundial. Aumentar el potencial nutricional de opciones de baja calidad con enzimas fibrolíticas mejoraría la digestibilidad y la utilización del forraje.
Edis Geovanny Macías-Rodríguez +3 more
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Las celulasas y su aplicación en la degradación de desechos agroindustriales
Una cantidad de biomasa lignocelulósica está disponible y puede ser usada para producir energía almacenable, material básico de la industria química. Su uso es especialmente benéfico para un país, si esta biomasa hace parte de material de desecho que ...
Wolfgang H. Schwarz
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En este trabajo se presenta una propuesta de modelo cinético para describir la producción de celulasas en un proceso de fermentación sólida de una cepa de Aspergillus niger. La validación del modelo fue realizada a cinco temperaturas: 20; 25; 30; 35 y 40°
Luis Beltrán Ramos-Sánchez +5 more
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