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Obtención de celulasas bacterianas usando residuos orgánicos generados en plazas de mercado

open access: diamondRevista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica
Los residuos agrícolas son una fuente de celulosa que puede ser aprovechada para producir enzimas hidrolíticas, como las celulasas, mediante acción microbiana.
Etna Milena Sánchez-Castelblanco   +1 more
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Aspergillus niger biofilms for celulasas production: some structural and physiological aspects

open access: diamondRevista Peruana de Biología, 2013
Aspergillus niger biofilms developed on polyester cloth were evaluated considering two aspects related to the growth on surfaces: structure and physiological behavior focused on cellulase production.
Gretty K. Villena   +1 more
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Obtención de enzimas celulasas a partir de residuos agroindustriales por fermentación sumergida

open access: diamondRevista Colombiana de Biotecnología
Este trabajo tuvo como objetivo obtener enzimas celulasas a partir de residuos generados por actividades agroindustriales, como la cascarilla de café y las cáscaras de naranja, mediante fermentación sumergida.
Edwin Daniel Mejía Florian   +4 more
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EFECTO DEL pH EN LA PRODUCCIÓN DE CELULASAS DE ASPERGILLUS NIGER EN FERMENTACIÓN SÓLIDA

open access: greenRevista Centro Azúcar, 2017
En este trabajo se presenta un estudio cinético en el que se analizó la influencia del pH inicial del medio en la producción de celulasas (PFasa) por una cepa de Aspergillus niger, cultivada en fermentación en estado sólido Los resultados indicaron que ...
Gualberto Leon-Revelo   +5 more
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Evaluación de microorganismos y sustratos obtenidos a partir de residuos orgánicos para la producción de celulasas

open access: diamondBiotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2022
La necesidad de reducir los costos de producción de las enzimas y su amplia utilización en diferentes sectores industriales, ha incrementado el interés en la valorización de residuos agroindustriales como sustratos para la obtención de estos ...
Etna Milena Sanchez Castelblanco   +1 more
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PREPARATIVOS DE CELULASAS COMERCIALES Y APLICACIONES EN PROCESOS EXTRACTIVOS

open access: greenEcosistemas y Recursos Agropecuarios, 2014
La industria extractiva de compuestos de interés, tales como, la extracción de aceites esenciales y comestibles, la producción de jugos de fruta o de vegetales, laextracción de pigmentos, saborizantes y aromas, enfrenta problemas (el consumo de tiempo ...
SL Ovando-Chacón, KN Waliszewsk
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Celulasa en el tratamiento de fitobezoares [PDF]

open access: greenNUTRICION HOSPITALARIA, 2011
Los bezoares son recolecciones de materiales ingeridos que se acumulan con el tiempo en el estomago o intestino delgado siendo los mas comunes los fitobezoares los cuales estan formados por fibras vegetales, compuestas por celulosa y hemicelulosa ( polisacaridos no absorbibles).
Cristina Vázquez   +5 more
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Efecto de celulasas y xilanasas sobre la digestibilidad in vitro de la broza de espárrago (Asparagus officinalis), panca de maíz (Zea mays) y cáscara de maní (Arachis hypogaea) en rumiantes

open access: diamondRevista Científica, 2022
Los residuos de cosecha juegan un papel importante en la producción animal a nivel mundial. Aumentar el potencial nutricional de opciones de baja calidad con enzimas fibrolíticas mejoraría la digestibilidad y la utilización del forraje.
Edis Geovanny Macías-Rodríguez   +3 more
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Las celulasas y su aplicación en la degradación de desechos agroindustriales

open access: greenRevista Colombiana de Biotecnología, 2002
Una cantidad de biomasa lignocelulósica está disponible y puede ser usada para producir energía almacenable, material básico de la industria química. Su uso es especialmente benéfico para un país, si esta biomasa hace parte de material de desecho que ...
Wolfgang H. Schwarz
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MODELO CINÉTICO PARA LA PRODUCCIÓN DE CELULASAS POR UNA CEPA DE ASPERGILLUS NIGER EN FERMENTACIÓN SÓLIDA

open access: greenRevista Centro Azúcar, 2018
En este trabajo se presenta una propuesta de modelo cinético para describir la producción de celulasas en un proceso de fermentación sólida de una cepa de Aspergillus niger. La validación del modelo fue realizada a cinco temperaturas: 20; 25; 30; 35 y 40°
Luis Beltrán Ramos-Sánchez   +5 more
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