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Compuestos fenólicos totales y actividad antioxidante de la fermentación en estado sólido de bagazo de manzana (Malus domestica Borkh., var. panochera)

open access: yesCiencia y Tecnología Agropecuaria, 2022
La agroindustria genera cantidades importantes de residuos lignocelulósicos. Estos son utilizados como sustrato en la producción de hongos del género Pleurotus, que a través de la fermentación en estado sólido (FES) producen metabolitos secundarios.
Diego Ibarra-Cantún   +4 more
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Valor nutritivo de la pulpa de café sometida a fermentación sólida usando Aspergillus niger en pollos y cerdos

open access: yesAgronomía Mesoamericana, 2016
Pulpa de café fue sometida a fermentación sólida usando Aspergillus niger, humedad inicial 80%, pH 3-5, 35°C y adicionando 2-5% de urea comercial y 2.0% de fosfato dicálcico comercial, por 48h.
Mario Molina   +2 more
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Zanahoria amarilla (Daucus carota L.) como alimento biotecnológico para vacas

open access: yesCiencia y Agricultura, 2018
Se evaluaron residuos agroindustriales de zanahoria con suero de leche para elaborar bioensilaje para vacas. Se efectuaron análisis físicos, bromatológicos y microbiológicos.
Byron Díaz-Monroy, Ph. D.   +2 more
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Evaluación de la degradación, consumo voluntario y comportamiento productivo de ovinos alimentados con saccharina y maíz/Evaluation of degradation, voluntary consumption and productive behavior of sheep fed with saccharin and corn

open access: yesEcosistemas y Recursos Agropecuarios, 2017
El objetivo del estudio fue evaluar el consumo voluntario y el comportamiento productivo de ovinos ali- mentados con una dieta de Saccharina con maíz molido (MM), así como la degradación ruminal in situ en bovinos.
Beatriz Godínez Juárez   +6 more
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Efecto de estrés térmico y de irradiación con luz ultravioleta (UV-B) sobre características de Nomuraea rileyi Nm006

open access: yesRevista Colombiana de Biotecnología, 2017
Resumen El hongo entomopatógeno Nomuraea rileyi (aislamiento Nm006) ha demostrado un alto potencial para ser utilizado en el control biológico de gusano cogollero del maíz Spodoptera frugiperda.
Adriana Marcela Santos Díaz   +2 more
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Producción de beauveria bassiana para la formulación de bioplaguicidas

open access: yesLa Granja: Revista de Ciencias de la Vida
Los efectos nocivos de los productos químicos en la agricultura convencional y la creciente demanda de alimentos libres de residuos tóxicos, ha dado lugar al desarrollo de estrategias sostenibles con el medio ambiente.
Jessenia Lucero   +3 more
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Mejora del valor nutritivo de harina de follaje de Lupinus mutabilis Sweet mediante fermentación en estado sólido con las cepas Aspergillus niger J1 y Trichoderma viride M5-2

open access: yesLa Granja: Revista de Ciencias de la Vida
Para incrementar el valor nutritivo de la harina de follaje de Lupinus mutabilis Sweet (chocho) por medio de una fermentación en estado sólido con las cepas Aspergillus niger J1 y Trichoderma viride M5-2 se efectuaron 2 experimentos a nivel de ...
David Catagua   +2 more
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Evaluación de sustratos y procesos de fermentación sólida para la producción de esporas de Trichoderma sp

open access: yesRevista Colombiana de Biotecnología, 2008
Se evaluó un aislado nativo del hongo Trichoderma sp. en 13 sustratos y dos procesos de fermentación sólida. Se utilizaron sustratos sólidos a base de semillas de Artocarpus incisa (fruta de pan) y desechos agroindustriales como cascarilla de arroz y ...
Elkin Yabid Agamez Ramos   +3 more
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COMPOSICIÓN MICOQUÍMICA Y ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE LA SETA Pleurotus ostreatus EN DIFERENTES ESTADOS DE CRECIMIENTO

open access: yesActa Biológica Colombiana, 2020
Pleurotussp. es un género de basidiomicetos ampliamente distribuido a nivel mundial, con especies que revisten importancia, no solo desde el punto de vista comercial por su valor nutricional, sino también por sus propiedades medicinales. Sin embargo, aún
Yaixa Beltrán Delgado   +4 more
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Crecimiento de Trichoderma en rastrojo de piña para obtener esporas para uso agrícola

open access: yesAgronomía Mesoamericana, 2020
Introducción. El uso de controladores biológicos como alternativas a los productos químicos tradicionales resulta una opción ecológica y económica para los agricultores.
María Catalina Vega Rodríguez   +1 more
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