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En Ecuador se genera gran cantidad de residuos lignocelulósicos como resultado del cultivo de banano (ricos en celulosa, hemicelulosa y lignina), los cuales pueden ser empleados en fermentación sólida de hongos productoresde enzimas celulasas y como ...
Daysi Anabel Paredes Medina +2 more
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En la producción en masa, la relación carbono nitrógeno (C: N) afectan al crecimiento y producción de conidios. El objetivo fue evaluar B. bassianay M. anisopliaenativos en sustratos sólidos arroz (Oryza sativa L.) y maíz (Zea mays L.) enriquecidos con ...
Clemencia Oderay Merino Peñafiel +3 more
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Título en ingles: Characterization of Aspergillus ficuum hydrolytic enzymes produced in solid state fermentation of cold-pressed canola cake Resumen: En el presente trabajo, se describe la caracterización respecto al pH y temperatura de extractos ...
Marcia Costa +2 more
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PRODUCCIÓN DE LIPASAS POR FERMENTACIÓN SÓLIDA CON ASPERGILLUS NIGER: INFLUENCIA DEL PH
La obtención de lipasas por fermentación en estado sólido empleando Aspergillus nigerha resultado un proceso promisorio. Sin embargo, resulta necesario determinar las condiciones más apropiadas de pH cuando se emplea un medio basado en residuos ...
Mario César Cujilema-Quitio +4 more
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En este trabajo se presenta la determinación de la temperatura óptima en la producción de celulasas (PFasa), por una cepa de Aspergillus niger en fermentación sólida, utilizando datos de un modelo cinético propuesto con anterioridad.
Gualberto Leon-Revelo +5 more
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El poliestireno expandido (EPS) es un material generalmente utilizado como embalaje y la cantidad de desechos de EPS acumulados en los vertederos ha impulsado el avance en la producción de materiales biocompuestos como los producidos a partir de ...
Adriana Suesca Síaz +3 more
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EFECTO DEL pH EN LA PRODUCCIÓN DE CELULASAS DE ASPERGILLUS NIGER EN FERMENTACIÓN SÓLIDA
En este trabajo se presenta un estudio cinético en el que se analizó la influencia del pH inicial del medio en la producción de celulasas (PFasa) por una cepa de Aspergillus niger, cultivada en fermentación en estado sólido Los resultados indicaron que ...
Gualberto Leon-Revelo +5 more
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Título en inglés: Production and partial purification of Aspergillus ficuum hydrolytic enzymes in solid state fermentation of agroindustrial residues Resumen En el presente trabajo se describe la producción de las enzimas fitasa, celulasa, xilanasa y ...
Marcia Costa +3 more
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En este trabajo se presenta una propuesta de modelo cinético para describir la producción de celulasas en un proceso de fermentación sólida de una cepa de Aspergillus niger. La validación del modelo fue realizada a cinco temperaturas: 20; 25; 30; 35 y 40°
Luis Beltrán Ramos-Sánchez +5 more
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Este estudio reporta la purificación y caracterización parcial de una alfa-amilasa producida por Penicillium commune mediante fermentación en fase sólida, empleandoyuca blanca colombiana (Manihot esculenta Crantz) como soporte.
Esperanza Espinel, Elizabeth López
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