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Armonización del análisis NIRS de grasa de cerdo ibérico: transferencia de calibraciones de ácidos grasos [PDF]

open access: yes, 2011
El objetivo del presente trabajo es mostrar la posibilidad de transferir ecuaciones de calibración para la determinación de ácidos grasos en grasa de cerdo Ibérico en diferentes instrumentos NIRS, empleando para ello cápsulas no ...
Andueza, D.   +5 more
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Cerdos y hienas

open access: yes, 2018
"Cerdos y hienas" es un trabajo de investigación que persigue entroncar –teóricamente- la necesidad de narración autobiográfica y la justificación de lo narrado con –en la práctica- los medios y lenguajes plásticos para su comunicación. Esta narración y exposición se centra en el proceder cotidiano del entorno del autor, en el que una suerte de ...
openaire   +2 more sources

Detección de anticuerpos contra la enfermedad de aujeszky (pseudorrabia) en cerdos de los estados de Campeche, Yucatán y Quintana roo

open access: yesRevista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 1991
Durante 1979 se reportó en el estado de Quintana Roo un ingreso de 25,000 cerdos en pie, y en 1980 en el estado de Yucatán se introdujeron 4,500 ton de carne en pie para satisfacer la demanda existente lo que pudo favorecer la diseminación de la ...
Juan Reyero Hernández   +3 more
doaj  

Factores que influyen en la eficacia de los aditivos en alimentación porcina [PDF]

open access: yes, 1990
El crecimiento es un fenómeno biológico complejo que conlleva interacciones entre distintos factores hormonales, enéticos, nutrici ona 1 es y metabólicos.
Baucells Sánchez, María Dolores   +1 more
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Niveles de energía y proteína en raciones para cerdos en desarrollo. I. Influencia del medio ambiente y valor de incremento calórico

open access: yesRevista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 1985
El presente trabajo se realizó en Palo Alto, D. F. yen el Centro Experimental Pecuario "La Posta" Paso del Toro, Veracruz.
Ma. De Lourdes Alvarez   +2 more
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Impact of Probiotics on the Prevention and Treatment of Gastrointestinal Diseases in the Pediatric Population. [PDF]

open access: yesInt J Mol Sci, 2023
García-Santos JA   +4 more
europepmc   +1 more source

Genetic characterization of the mexican hair-less pig by means of molecular markers [PDF]

open access: yes, 2005
Long time ago the Mexican Hair-less pig has been considered as a not improved and not valuable ecotype, nevertheless there are few information about the genetics of their populations.
Canul Solís, M.   +6 more
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Incidencia de lesiones en cerdos beneficiados en Venezuela (I): Lesiones pulmonares y cardiacas

open access: yesRevista Científica, 2010
 Se estudiaron quinientos grupos de vísceras toracicas de 27 granjas ubicadas en diferentes zonas de Venezuela, provenientes de cerdos faenados en una planta beneficiadora del estado Aragua, en el año 1995. Los animales fueron seleccionados al azar,
Carolina Rodríguez Cariño   +5 more
doaj  

Plan de negocio para la apertura de un restaurante con temática tradicional, a base de carne de cerdo saludable, en la ciudad de Chiclayo, 2016-2017 [PDF]

open access: yes, 2019
El plan de negocio es una descripción detallada del negocio que se desea lanzar al mercado, donde se plasma las ideas, los objetivos que alcanzar y las estrategias a utilizar.
Burga Guzman, Maria Claudia Victoria   +1 more
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