Results 131 to 140 of about 2,428 (190)

Binding Specificity of a Novel Cyclo/Maltodextrin-Binding Protein and Its Role in the Cyclodextrin ABC Importer System from Thermoanaerobacterales. [PDF]

open access: yesMolecules, 2023
Aranda-Caraballo J   +11 more
europepmc   +1 more source

Mechanistic Studies of CGTase using Protein Engineering Techniques.

open access: yesNippon Nōgeikagaku Kaishi, 1995
Keiko Haga, Akira Nakamura, Kunio Yamane
openaire   +2 more sources

تقدير فعالية إنزيم سايكلودكسترين غليكوزيل ترانسفيراز (CGTase) المنتج من بكتريا Bacillus spp. معزولة من ترب محلية في سورية

open access: yesمجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية
الملخص: جُمعت50  عينة عشوائية من ترب مناطق مختفلة من لمحافظة دمشق واللاذقية وريفها، وزرعت معلقاتها على وسط انتقائي من (Horikoshi II). عزلت 56عزلة بكتيرية من 24عينة مدروسة، وأُجريت الغربلة الأولية بعد التأكد من نقاوتها وتحديد كفاءتها في إنتاج إنزيم ...
صفاء صفوان الكرمي   +2 more
doaj  

Produção e obtenção de ciclodextrinas produzidas por CGTases bacterianas

open access: yes, 2014
A ciclomaltodextrina glucanotransferase (EC 2.4.1.19) é uma enzima capaz de formar ciclodextrinas a partir do amido. As ciclodextrinas são oligossacarídeos cíclicos, os quais os principais tipos são α-, β- e γ-CD, que apresentam 6, 7 e 8 unidades de glicose interligadas por ligações α-1,4.
openaire   +1 more source

Pudding Proteomics: Cyclomaltodextrin Glucanotransferase and Microbial Proteases Can Liquefy Extended Shelf Life Dairy Products. [PDF]

open access: yesMetabolites, 2022
Kleinwort KJH   +7 more
europepmc   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy