Results 31 to 40 of about 75 (47)

Khảo sát đặc tính và sự ổn định của dầu hạt thanh long (Hylocereus spp.) ở các điều kiện bảo quản khác nhau

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2018
Dầu được trích ly từ hạt thanh long ruột trắng (Hylocereus undatus) và hạt thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) trong dung môi ete dầu hỏa. Mục đích của nghiên cứu này là xác định các tính chất hóa lý, hàm lượng các acid béo và vitamin E có trong ...
Phan Thị Thanh Quế   +2 more
doaj   +1 more source

ĐÁNH GIÁ CÁC KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHĂN NUÔI KẾT HỢP VÀ SỬ DỤNG RAU BÈO LÀM THỨC ĂN THAY THẾ ĐỂ SẢN XUẤT VỊT Ở ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2009
Một loạt thí nghiệm được thực hiện tại nông hộ và trại thực nghiệm Trường Đại học Cần Thơ để đánh giá ảnh hưởng của phương thức canh tác kết hợp vịt-lúa, vịt-cá-lúa về năng suất và hiệu quả của hệ thống.
Bùi Xuân Mến
doaj  

NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG BƠ CA CAO

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2014
Nghiên cứu được thực hiện trên cơ sở khảo sát ảnh hưởng của nồng độ NaOH (8 đến 14%) trong quá trình trung hòa đến chất lượng, tổn thất hàm lượng bơ ca cao và hệ số tinh chế.
Nguyễn Minh Thủy
doaj  

Phân lập và xác định cấu trúc các hợp chất béo mạch dài từ cây nắp ấm hoa đôi (Nepenthes mirabilis) sinh trưởng tại đảo Phú Quốc

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ
Nắp ấm hoa đôi (Nepenthes mirabilis) hay còn gọi là bình nước kỳ quan, thuộc họ Nắp ấm (Nepenthaceae), là một loài thực vật ít phổ biến, vùng phân bố hẹp và thành phần hóa học chịu ảnh hưởng bởi nguồn dinh dưỡng từ động vật mà chúng tiêu thụ được.
Tạ Thanh Hồng   +3 more
doaj   +1 more source

KHẢ NĂNG SỬ DỤNG BÃ MÍA TRONG SẢN XUẤT CHẤT BÉO TỪ NẤM MEN YARROWIA LIPOLYTICA PO1G

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2013
Nghiên cứu này nhằm khảo sát khả năng sử dụng bã mía để nuôi cấy nấm men Yarrowia lipolytica Po1g nhằm thu được chất béo. Sau khi được xử lí sơ bộ, bã mía được chuyển hóa thành đường bằng phương pháp thủy phân với H2SO4 loãng ở nồng độ (1 - 4%), nhiệt ...
Hồ Quốc Phong   +3 more
doaj  

TỔNG HỢP DẦU DIESEL SINH HỌC TỪ DẦU HẠT BÀNG

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2013
Mục tiêu của công trình nghiên cứu này xây dựng quy trình tổng hợp biodiesel từ dầu hạt Bàng (TC) và đánh giá chất lượng của dầu diesel sinh học tổng hợp được.
Nguyễn Văn Đạt   +6 more
doaj  

ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG CÁ TRA (PANGASIANODON HYPOPHTHALMUS) THƯƠNG PHẨM Ở CÁC KHU VỰC NUÔI KHÁC NHAU

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2014
Đề tài đánh giá chất lượng cá tra thương phẩm ở các khu vực nuôi khác nhau được thực hiện bằng cách thu mẫu cá tra (0,8-1 kg, 10 con) tại 9 ao nuôi ở Cần Thơ chia làm ba khu vực nuôi: 3 ao nuôi có vị trí tại cồn giữa sông thuận tiện nguồn nước cấp (khu ...
Trần Minh Phú   +3 more
doaj  

ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ XỬ LÝ NƯỚC THẢI SINH HOẠT CỦA MỘT SỐ LOẠI THỦY SINH THỰC VẬT

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2015
Nghiên cứu “Đánh giá hiệu quả xử lý nước thải sinh hoạt của một số loại thủy sinh thực vật” thực hiện trên hệ thống đất ngập nước nhân tạo ở quy mô phòng thí nghiệm. Có ba loại thực vật thủy sinh được chọn là cây Thủy trúc, Lục bình và Bèo Tai tượng. Kết
Nguyễn Thành Lộc   +5 more
doaj  

ẢNH HƯỞNG BỔ SUNG DẦU PHỌNG VÀ MỠ CÁ TRA LÊN NĂNG SUẤT, CHẤT LƯỢNG VÀ THÀNH PHẦN CHẤT BÉO CỦA TRỨNG GÀ ISA BROWN NUÔI TRONG CHUỒNG HỞ

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2011
Thí nghiệm (TN) được tiến hành nhằm đánh giá ảnh hưởng các mức độ bổ sung dầu phọng và mỡ cá tra lên năng suất, chất lượng và hàm lượng cholesterol HDL-C và LDL-C trong trứng của 120 gà Isa Brown từ 40-48 tuần tuổi, với 4 nghiệm thức (NT) được bố trí ...
Nguyễn Nhựt Xuân
doaj  

Tổng hợp biodiesel từ dầu nhân hạt Điều

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2014
Quá trình hai giai đoạn gồm ester hóa xúc tác acid và sau đó là transester xúc tác base đã được thực hiện để tổng hợp diesel sinh học từ dầu nhân hạt Điều có chỉ số acid cao (AV=9.78 mg KOH/g).
Nguyễn Văn Đạt
doaj  

Home - About - Disclaimer - Privacy