Results 11 to 20 of about 17,819 (70)
TRÍCH LY VÀ PHÂN TÍCH THÀNH PHẦN CHẤT BÉO TRUNG TÍNH (NEUTRAL LIPIDS) TRONG BÙN HOẠT TÍNH [PDF]
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2013 Bùn hoạt tính với hàm lượng chất béo tích trữ cao là nguồn nguyên liệu thô tiềm năng cho việc sản xuất biodiesel. Ngoài ra, trong bùn hoạt tính cũng có chứa một lượng lớn các phospholipids từ màng tế bào của các vi sinh vật. Chính vì vậy, việc sử dụngcác
Huỳnh Liên Hương, Hồ Quốc Phong
doaj +1 more source
ĐÁNH GIÁ ĐẶC TÍNH NÔNG HỌC VÀ HÀM LƯỢNG CHẤT BÉO TRONG HẠT CỦA MỘT SỐ GIỐNG CA CAO (THEOBROMA CACAO L.) TRỒNG PHỔ BIẾN TẠI HUYỆN CHÂU THÀNH, TỈNH BẾN TRE [PDF]
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2010 Đề tài được thực hiện nhằm mục tiêu chọn ra những giống ca cao có trái to, nhiều hạt, vỏ trái mỏng và hạt có hàm lượng chất béo cao đạt yêu cầu làm giống. Đề tài được tiến hành tại vườn ca cao của nông dân huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre.
Trần Văn Hâu +2 more
doaj +1 more source
TỔNG HỢP CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT CATION TỪ MỠ CÁ BASA [PDF]
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2010 Phản ứng giữa methyl ester của các acid béo có trong mỡ cá basa với triethanolamine sử dụng CH3ONa làm chất xúc tác tạo ra hỗn hợp gồm mono- và diesteramine. Methyl hóa hỗn hợp esteramine sử dụng tác nhân methyl hóa là (CH3)2SO4 tạo ra sản phẩm esterquat.
Nguyễn Võ Duy +3 more
doaj +1 more source
Tổng hợp chất hoạt động bề mặt không ion N,N dihydroxyethyl alkanamides [PDF]
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2017 Các loại dialkanolamide béo hay mạch carbon được biến tính với các nhóm phân cực (dihydroxy) được dự đoán sẽ ảnh hưởng đến hoạt tính bề mặt của chất hoạt động bề mặt dialkanolamide, là những chất hoạt động bề mặt rất tốt.
Bùi Thị Bửu Huê +2 more
doaj +2 more sources
Ảnh hưởng của dinh dưỡng đến thành thục sinh dục và chất lượng sinh sản ở một số loài cá có giá trị kinh tế [PDF]
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2017 Bài viết là tổng quan những kiến thức về dinh dưỡng cá bố mẹ, nhằm cập nhật và cung cấp một cách có hệ thống những hiểu biết về nhu cầu dinh dưỡng của cá ở giai đoạn này, góp phần nuôi vỗ và phát triển thức ăn cho cá bố mẹ một cách hiệu quả.
Nguyễn Quang Huy
doaj +2 more sources
KHẢ NĂNG SỬ DỤNG BÃ MÍA TRONG SẢN XUẤT CHẤT BÉO TỪ NẤM MEN YARROWIA LIPOLYTICA PO1G [PDF]
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2013 Nghiên cứu này nhằm khảo sát khả năng sử dụng bã mía để nuôi cấy nấm men Yarrowia lipolytica Po1g nhằm thu được chất béo. Sau khi được xử lí sơ bộ, bã mía được chuyển hóa thành đường bằng phương pháp thủy phân với H2SO4 loãng ở nồng độ (1 - 4%), nhiệt ...
Hồ Quốc Phong +3 more
doaj +1 more source
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2011 Thí nghiệm (TN) được tiến hành nhằm đánh giá ảnh hưởng các mức độ bổ sung dầu phọng và mỡ cá tra lên năng suất, chất lượng và hàm lượng cholesterol HDL-C và LDL-C trong trứng của 120 gà Isa Brown từ 40-48 tuần tuổi, với 4 nghiệm thức (NT) được bố trí ...
Nguyễn Nhựt Xuân
doaj +1 more source
, 2023 54 tr.Nghiên cứu ảnh hưởng của các phương pháp chiết tách chất béo trái bơ khác nhau lên hiệu suất thu nhận và chất lượng của béo bơ hass và bơ 034.
Huỳnh, Thị Hoa
core +1 more source
, 2023 53 tr.Nghiên cứu đánh giá hàm lượng protein và chất béo trong hai nhóm thực phẩm là nước mắm và trứng gà. Kết quả cho thấy nước mắm Phú Quốc có hàm lượng đạm cao nhất (44 g/L), phản ánh sự khác biệt về quy trình sản xuất theo vùng miền; nước mắm Ninh ...
Nguyễn, Duy Thiên
core +1 more source
, 2023 60 tr.Nghiên cứu làm rõ vai trò dinh dưỡng và thành phần acid béo trong trứng gà, đặc biệt là ảnh hưởng của việc bổ sung Omega-3 và DHA trong khẩu phần ăn của gà. Kết quả cho thấy tỷ lệ acid béo trong trứng theo thứ tự MUFA > SFA > PUFA.
Nguyễn, Huỳnh Anh Thư
core +1 more source