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La estimación correcta de la degradabilidad ruminal efectiva en el rumen (DE) de las distintas fracciones nutricionales de los alimentos es fundamental para el desarrollo de programas eficientes de alimentación para rumiantes.
Héctor J Correa Cardona
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Modelos cinéticos de degradación térmica de polímeros: una revisión.
Esta revisión se dedica al ajuste de parámetros para modelos cinéticos de degradación térmica de polímeros usando termo gravimetría. Primero se describen los fundamentos del análisis de datos y se resumen las ecuaciones básicas.
Laura María MaríaAranzazu Ríos +5 more
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En un trabajo reciente se inició el estudio de la cinética de degradación de tricloroetileno (TCE) en una corriente de aire. El aire contaminado con TCE ingresa a un reactor fotocatalítico constituido por un conjunto de mallas de vidrio paralelas con ...
C. R. Esterkin +3 more
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Predicción de la calidad del lixiviado producido en rellenos sanitarios
Este artículo presenta un modelo matemático desarrollado con el propósito de predecir la concentración de los contaminantes presentes en el lixiviado producido por la biodegradación de los residuos sólidos dispuestos en un relleno sanitario.
Rubén Alberto Agudelo-García +2 more
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Modelación de la cinética de degradación de alimentos para rumiantes
The in situ degradation technique has been adopted to evaluate the rate and extent of ruminal food degradation. The new models for formulation and evaluation of foods require of the precise determination of the dynamic aspects of ruminal foods ...
Posada, Sandra Lucía +1 more
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Investigación cinética de la oxidación térmica de sulfuros mixtos de níquel y cobalto
La precipitación de sulfuros mixtos de Ni y Co constituye una de las etapas del proceso tecnológico carbonato- amoniacal en la industria niquelera Ernesto Guevara, ubicada en Moa; sin embargo, la rápida oxidación de estos sulfuros al entrar en contacto ...
José N. Muñoz-Gómez +2 more
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La pectinesterasa, enzima responsable de la pérdida de calidad en productos de mango, es el parámetro indicador en la obtención de tiempos y temperaturas de proceso debido a su alta termorresistencia.
Ramírez Rodrigues, Milena María
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El arándano (Vaccinium corymbosumL.) presenta características muy importantes como, son muy bajos en calorías, tienen un gran contenido de fibra, vitamina C y vitamina K, tienen la capacidad antioxidante más alta de todas las frutas y vegetales que se ...
Zamora Gutiérrez, Ana Ibelia
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Degradación térmica de vitamina C en pulpa de mango (Mangifera indica L.) variedad Haden y predicción microbiológica de vida útil mediante modelo Gompertz [PDF]
Determinar la degradación térmica de la vitamina C en la pulpa de mango (Mangifera indica L.) variedad Haden y su predicción microbiológica del tiempo de vida útil utilizando el modelo Gompertz, la cual se obtuvo mediante modelos matemáticos con ayuda de
Chiroque Mendoza, David Joel
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Cinética de degradación ruminal del ensilaje de maíz con diferentes niveles de inclusión de vinaza
La cinética de degradación ruminal de los componentes nutricionales del ensilaje depende de los cambios bioquímicos durante el proceso de fermentación.
Rosero Noguera, Ricardo +2 more
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