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Changes in quality of goat meat after alterations in animal Handling - doi:10.5020/18061230.2007.p33

open access: yesRevista Brasileira em Promoção da Saúde, 2012
This study aimed at evaluating the effect of animal handling, consisting in castration and cashew nut diet supplementation, on the cholesterol content and percentage composition of the muscles that constitute the leg meat cut from crossbred goats, grown ...
Frederico José Beserra   +4 more
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Estandarización y verificación de la determinación de colesterol en leche y sus derivados por cromatografía de gases - FID [PDF]

open access: yes, 2010
Las concentraciones elevadas de colesterol en la sangre son perjudiciales para la salud porque causan enfermedades cardiovasculares, por lo tanto hoy en día se ha vuelto indispensable para los productores y consumidores de alimentos, con contenido de ...
Orozco Pineda, Lina Marcela   +1 more
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Prevalência de síndrome metabólica em idosos de uma comunidade: comparação entre três métodos diagnósticos Prevalencia de síndrome metabólico en adultos mayores: comparación entre tres métodos diagnósticos Prevalence of metabolic syndrome in an elderly community: comparison between three diagnostic methods

open access: yesArquivos Brasileiros de Cardiologia, 2009
FUNDAMENTO: A prevalência de síndrome metabólica (SM), encontrada em diferentes estudos, tem apresentado ampla variação dependendo da população e do critério diagnóstico utilizado, havendo uma tendência de maior prevalência da SM com o critério ...
Julio Cesar Rigo   +3 more
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Efecto reductor del colesterol de una margarina comercial en adultos con hipercolesterolemia: revisión de la literatura científica.

open access: yesRevista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2013
Introducción: la hipercolesterolemia es un problema creciente, responsable de una quinta parte de los episodios coronarios en España. Se considera que los Esteroles Vegetales (EV) podrían desempeñar un importante papel en su tratamiento.
Raquel Bernácer   +3 more
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Efecto del consumo de soja en relación al tratamiento de los síntomas de la menopausia [PDF]

open access: yes, 2012
La menopausia se caracteriza por el cese de la función ovárica y la disminución hormonal de estrógenos, específicamente el estradiol. Estos cambios conllevan una serie de trastornos que pueden afectar la vida de la mujer. En la actualidad, la medicina en
Pérez, Andrea
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Relação entre presença de fendas de cristais de colesterol em lesão periapical e nível de colesterol sérico

open access: yesRevista de Odontologia da UNESP
INTRODUÇÃO: Uma infecção crônica nos tecidos periapicais pode desencadear uma lesão periapical em função da estimulação e da proliferação dos restos epiteliais de Malassez.
Vanessa Tavares da Silva   +4 more
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Comparación del perfil lipídico en dos líneas de pollos de engorde.

open access: yesRevista Científica, 2013
  El objetivo del presente estudio fue comparar el perfil lipídico en las líneas de pollo de engorde Ross 308 y Cobb 500, así como observar la relación entre los niveles lipídicos del suero en cada línea.
José Henry Osorio   +2 more
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Avaliação da carcaça de cabritos Saanen alimentados com dietas com grãos de oleaginosas

open access: yesArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2011
Foram utilizados 16 cabritos Saanen não castrados dos 15,16±1,60kg até 30,61±0,33kg de peso vivo, distribuídos em delineamento inteiramente ao acaso, alimentados com dietas (tratamentos) com grãos de linhaça, girassol ou canola.
P.A. Grande   +5 more
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¿Qué efecto tiene la inclusión de Hidroxipropil-betaciclodextrina (HPβCD) en la formulación de liposomas de HPβCD-acetazolamida? [PDF]

open access: yes, 2016
En el presente trabajo de investigación, se ha querido estudiar los efectos que tendría la inclusión de la hidroxipropil-beta-ciclodextrina en una formulación de liposomas de acetazolamida, un inhibidor de la anhidrasa carbónica utilizado para el ...
Navas Enamorado, Cayetano
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Frecuencia y características de obesos con y sin riesgo cardiometabólico

open access: yesAnales de la Facultad de Medicina, 2018
Objetivo. Determinar la frecuencia y características de una población de pacientes obesos con y sin riesgo cardiometabólico (RCM) y revisar el concepto de obeso cardiometabólico normal (OCMN). Materiales y Métodos.
Fausto Garmendia   +2 more
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