Results 41 to 50 of about 26,603 (118)
[Evaluation of surface water quality in recreational areas, an integrative proposal of chemical and microbiological markers]. [PDF]
Pavan JV +5 more
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Calidad sanitaria de los puntos iniciales de proceso de manufactura de queso.
Objetivo: Realizar análisis microbiológicos en queso de poro. Material y Método: Se determinaron coliformes totales en placa de acuerdo a la NOM-113-SSA1-1994, análisis para coliformes fecales NMP de acuerdo a la NMX-AA-042-1987 y los análisis para ...
Temani Hernández Díaz +1 more
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El presente estudio tuvo como objetivo determinar la presencia de Coliformes Totales, Coliformes Fecales, Escherichiacoli y Staphylococcusaureus en muestras de ceviche consumidos en la ciudad de Trujillo periodo enero-marzo de 2011.
Morillo Ramos, Victoria Giovanna
core
[Diversity of synanthropic flies and their potential for transmitting diarrheal diseases in Maroua (Far North- Cameroon)]. [PDF]
Dawaye DA, Djaouda M, Fils EMB.
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La presencia de Cyclospora sp., Cryptosporidium sp., microsporidios y los niveles de coliformes fecales fueron determinados en lechuga, apio, cilantro, fresas y moras adquiridas en ferias del Agricultor del Valle Central de Costa Rica, con el fin de ...
Melvin Calvo +5 more
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Remoción de coliformes totales y fecales en lodos por procesos electroquímicos, planta de tratamiento de aguas residuales – Lima 2017 [PDF]
El propósito de esta investigación fue evaluar la eficiencia del tratamiento electroquímico para la remoción de coliformes totales y coliformes fecales, el estudio se realizó en la PTAR Puente Piedra, donde se verifico la generación de lodos y así ...
Araujo Salazar, Santianny Cesar
core
Se evaluó la calidad composicional e higiénica de la leche cruda recibida en industrias lecheras de Sucre. 179 muestras fueron evaluadas, en época de verano e invierno de 2008, mediante la determinación de densidad, acidez, alcoholimetría, porcentaje de ...
MARÍA MARCELA MARTÍNEZ M +1 more
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Identification of multidrug-resistant enterobacteriaceae in fecal samples from infants residing in Talara, Piura, Peru. [PDF]
Gonzales-Rodríguez AO +3 more
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El repollo (Brassica oleraceae L.), por sus características, forma de consumo y por ser parte de la dieta de la población nicaragüense, debe de estar libre de microorganismos contaminantes que pongan en riesgo la salud humana.
Freddy Rivera Umanzor +2 more
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Inocuidad en ensaladas de hortalizas mínimamente procesadas listas para su consumo
La demanda de productos vegetales mínimamente procesados ha aumentado considerablemente. No se cuenta con suficiente información sobre la incidencia de enfermedades asociadas a estos alimentos, ni sobre la frecuencia de bacterias patógenas en ensaladas ...
Macarena Castro +4 more
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