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Calidad sanitaria de los puntos iniciales de proceso de manufactura de queso.
Horizonte Sanitario, 2014 Objetivo: Realizar análisis microbiológicos en queso de poro. Material y Método: Se determinaron coliformes totales en placa de acuerdo a la NOM-113-SSA1-1994, análisis para coliformes fecales NMP de acuerdo a la NMX-AA-042-1987 y los análisis para ...
Temani Hernández Díaz +1 more
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Evaluación sanitaria del Lago Cocibolca y de los tributarios Ochomogo y Papaturro [PDF]
, 2004 El reconocimiento del agua como vehículo de dispersión de enfermedades data de hace mucho tiempo. Las enfermedades prevalentes en los países en desarrollo, donde el abastecimiento de agua y el saneamiento son deficientes, son causadas por bacterias ...
Chacón Mayorga, Carmen
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Visión Antataura, 2018 Esta investigación se realizó en la provincia de Los Santos, distritos de Los Santos, Guararé y Las Tablas. Con el objetivo de determinar la ocurrencia de estreptococos fecales y coliformes en la red de distribución de la planta potabilizadora Rufina ...
Elys M. Vergara, Lic. +1 more
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Manejo del efluente en el tambo [PDF]
, 2015 Trabajo final integrador. (Area de Consolidación Sistemas de Producción Pecuarios)--UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2015.En el siguiente trabajo experimental se realizó una descripción del manejo de los efluentes en dos establecimientos lecheros
De Grandis, Maximiliano José +1 more
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[Evaluation of surface water quality in recreational areas, an integrative proposal of chemical and microbiological markers]. [PDF]
Rev Fac Cien Med Univ Nac Cordoba, 2022 Pavan JV +5 more
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Evaluación de remoción de carga contaminante con sistema piloto para tratamiento de aguas residuales domésticas [PDF]
, 2018 En Colombia, debido al escaso tratamiento de vertimientos generados por diversas actividades, se han producido en forma sucesiva e incremental, problemas de salubridad y de calidad del agua en varias regiones.
Palacios, Catherine Natali +1 more
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Calidad microbiologica en tres hortalizas producidas en el Estado de México [PDF]
, 2017 La creciente preocupación de los consumidores por mantener una dieta sana y equilibrada, ha hecho que el consumo de hortalizas frescas aumente. Al mismo tiempo han incrementado los problemas de salud de los consumidores debido a la contaminación de ...
ROJAS PUEBLA, ITZEL, ROJAS PUEBLA, ITZEL
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Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2013 Se evaluó la calidad composicional e higiénica de la leche cruda recibida en industrias lecheras de Sucre. 179 muestras fueron evaluadas, en época de verano e invierno de 2008, mediante la determinación de densidad, acidez, alcoholimetría, porcentaje de ...
MARÍA MARCELA MARTÍNEZ M +1 more
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Inocuidad en ensaladas de hortalizas mínimamente procesadas listas para su consumo
Ab Intus, 2023 La demanda de productos vegetales mínimamente procesados ha aumentado considerablemente. No se cuenta con suficiente información sobre la incidencia de enfermedades asociadas a estos alimentos, ni sobre la frecuencia de bacterias patógenas en ensaladas ...
Macarena Castro +4 more
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[Diversity of synanthropic flies and their potential for transmitting diarrheal diseases in Maroua (Far North- Cameroon)]. [PDF]
Pan Afr Med J, 2021 Dawaye DA, Djaouda M, Fils EMB.
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