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Efeito do processamento térmico nas propriedades físico-químicas e microbiológicas do suco de tangerina var. Murcott. [PDF]

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DUTRA, A. S., FURTADO, A. A. L., OIANO-NETO, J., PASSOS, J.   +3 more
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Avaliação microbiológica da embalagem de maçãs cv.gala minimamente processadas, tratadas com cloreto de l-cisteína e cloreto de cálcio durante o armazenamento. [PDF]

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FLORES CANTILLANO, R. F., MATTOS, M. L. T., MORENO, M. B., SILVA, M. M.   +3 more
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Avaliação comparativa entre o teste de redutase e contagem de microrganismos aeróbios totais e coliformes totais por metodologia convencional e pelo sistema Petrifilm em leite cru refrigerado [PDF]

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Avaliação da qualidade da água de piscinas: estudo de alguns parâmetros bacteriológicos e físico-químicos [PDF]

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Almeida, Cristina, Costa, Clélia, Grossinho, José, Rebelo, Helena, Rodrigues, Raquel, Silva, Cecília, Silva, Manuela   +6 more
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Pesquisa de coliformes totais, fecais e Salmonella spp em tilápias de pesqueiros da região metropolitana de São Paulo [PDF]

, 2015
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Monitoramento da qualidade da agua no sistema integrado piscicultura-suinocultura em propriedades do Oeste Catarinense. [PDF]

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COLDEBELLA, A., PALHARES, J. C. P.
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Desinfecção de águas cinzas por adição de hipoclorito de cálcio para fins de reuso não potável [PDF]

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Cal, Rodrigo Felipe da
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Avaliação microbiológica da farinha e amido de fruta-pão. [PDF]

, 2012
CARVALHO, A. V., CHISTÉ, R. C., MARTINS, L. H. S., MOREIRA, D. K. T., OLIVEIRA, J. A. R., SILVA, Z. R.   +5 more
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