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Biotemas, 2015 Muitos alimentos são susceptíveis a contaminação por fungos. Os grãos, como o amendoim, são largamente acometidos, tendo como consequências o comprometimento de sua integridade e inviabilidade para o consumo humano e animal.
Alessandra Valéria Oliveira +3 more
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A construção social do mercado pet food no Brasil: estudo de caso da família Sens [PDF]
, 2013 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas, Curso de Ciências Sociais.Esta pesquisa apresenta o estudo de caso da família Sens – proprietária de um Pet Shop.
Moura, Wandgleisom Garcia de
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Cenários e ações na pesquisa federal em agricultura orgânica no Brasil [PDF]
, 2013 bitstream/CNPAB-2010/35702/1/doc257 ...
ALMEIDA, D. L. de +3 more
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Eficiência produtiva do setor atacadista / distribuidor no Brasil. [PDF]
, 2014 o setor atacadista/distribuidor é um elo entre a indústria e o cliente (varejista). Atualmente o setor tem apresentado um considerável crescimento devido ao aumento de pequenos varejos espalhados por todo o brasil, tornando trabalhoso para as indústrias ...
SOUZA, A. P, TUPY, O.
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Estudios de Economía, 2001 Las industrias agrícola y procesadora de alimentos chilenas han invertido fuertemente en los años recientes y son una parte importante de la base exportadora de Chile.
David Holland +2 more
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RAE: Revista de Administração de Empresas, 1991 O texto relata os principais resultados dos trabalhos apresentados na Reunião Anual da BALAS em Albuquerque, NM, EUA, em abril de 1990, cujo tema central foi "A Abertura de Mercados nas Américas - Livre-Comércio".
Maria Cecilia Coutinho de Arruda
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Notas para el estudio de la alimentación y el abastecimiento en la Baja Edad Media
Cuadernos de Historia de España, 1977 La autora aborda el extenso tema de la alimentación en España en la Baja Edad Media a través de algunos subtemas: cuales eran los alimentos, los problemas de abastecimiento, la trascendencia de la alimentación como acto simbólico, desde lo religioso y ...
María del Carmen Carlé
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A questão da assimetria da informação e da incerteza da qualidade na indústria de alimentos: soluções possíveis. [PDF]
, 2016 Ocorrências de contaminações alimentares associadas ao ambiente comercial competitivo resultaram, na última década, em maior atenção à qualidade e segurança do alimento, tanto em ambito mundial como no mercado nacional.
SOUZA FILHO, H. M. de +2 more
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A segurança de produtos hortifrutícolas frescos. [PDF]
, 2015 A importância da segurança e da qualidade dos produtos hortifrutícolas frescos no agronegócio; Os alimentos e a saúde do consumidor; Riscos à segurança de frutas e hortaliças frescas; Atributos de qualidade e deterioração; Controle de qualidade e ...
CHOUDHURY, M. M., COSTA, T. S. da
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