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La comida y la comensalidad como escenarios comunicativos
The purpose of this article is to point out other ways to think and to study communication. That is, studying communication beyond the important process of mass mediation and the design of prescriptive strategies for improving organizational communication.
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O presente artigo objetiva construir uma breve análise da sociedade grega antiga, perpassando os séculos VIII a V a.C. a partir da hipótese dos usos alimentares na ritualística helena como um diferenciador social entre a comunidade dos vivos e ...
Madureira, Stéphanie Barros
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Comida, comensalidade e reclusão: sentidos do que se (não) come, como e com quem numa prisão portuguesa [PDF]
The “social fact” of food is considered in this paper as an object in itself, in the specific characteristics that it assumes in a prison context and, at the same time, as a window onto the prisoners social and moral world.
Cunha, Manuela Ivone P. da
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A comida e a comensalidade entre mulheres privadas de liberdade em regime fechado
Introdução: Viver em privação de liberdade em regime fechado altera as condições de vida e o cotidiano alimentar das pessoas. Objetivo: Descrever as trocas e doações de alimentos entre detentas nas celas, e investigar o grau de influência da convivência ...
Letícia Cristina Machado Ramalho Almeida +1 more
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This paper is part of the dissertation reporting the results of research on hospitality and commensality at the fair Kantuta Cultural Boliviana in São Paulo. The street fairs are spaces for cultural groups, through the production of traditional festivals
Milanese, Graziela +1 more
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À Mesa da Vida. Comunidade e comensalidade em Michel Henry
Uma das mais recentes propostas de leitura dos textos bíblicos, em especial dos evangelhos, a chamada teologia narrativa, apresenta a comunidade e a comensalidade como lugares privilegiados de revelação e de relação evangélicas.
Rosa, José Maria Silva
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Tese de doutoramento em Turismo, Lazer e Cultura, ramos de Património e Cultura, apresentada à Faculdade de Letras da Universidade de CoimbraA partir de uma teorização sobre o acto de comer e a refeição, o estudo analisa a comensalidade real e simbólica ...
Lavrador, José Luís Pimentel
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Association between commensality practices and healthy food consumption in Primary Care: a cross-sectional study, Goiânia, 2022-2023. [PDF]
Reis RS +8 more
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O gênero do cuidado de si: as implicações da dieta alimentar na comensalidade de diabéticos
A partir da pesquisa de campo em uma associação de diabéticos na cidade de São Paulo, Brasil, o artigo problematiza o fato de que nas situações de comensalidade no âmbito familiar, o cuidado de si representa um desafio para as práticas sociais do grupo ...
Lopes, Andréia Aparecida Ferreira
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