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Análise de viabilidade financeira da produção orgânica de morangos para comercialização local

open access: yes, 2021
Due to growing concern with regard to sustainability, food security and well-being, organic products are more on the market shelves, with higher values, perceived by consumers.
Naiane Modri Fuzinatto   +3 more
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Growth of Brazilian beef production: effect of shocks of supply and demand

open access: yesRevista de Economia e Sociologia Rural, 2014
With the considerable growth of beef production in Brazil and the growth in beef exports as a backdrop, the main objective of this study is to identify the factors responsible for the excellent performance of this agribusiness sector.
Waldemiro Alcântara da Silva Neto   +1 more
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O papel das Cadeias Curtas de Comercialização na construção de um modelo de desenvolvimento rural sustentável no semiárido nordestino: o caso da Central de Comercialização da Agricultura Familiar do Rio Grande do Norte (CECAFES)

open access: yesDesenvolvimento e Meio Ambiente, 2020
Há aproximadamente duas décadas observa-se uma tendência mundial de valorização dos chamados circuitos curtos de comercialização. Estes são concebidos, por governos, organizações da sociedade civil e academia, como estratégias importantes na conformação ...
Letícia de Souza Amaral   +4 more
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Avaliação biofarmacêutica de dipirona comprimido pós-comercialização: medicamentos de referência, genéricos e similares

open access: yes, 2021
Introduction: Dipyrone is a potent analgesic and antipyretic registered in the Brazilian List of Essential Medicines. Furthermore, it is strategically indicated in special cases, such as the palliative treatment of dengue, chikungunya, zika and COVID-19.
Eliane Silva dos Santos   +3 more
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Phenotypic and genotypic characteristics on calves’ sale price on the western border of the state of Rio Grande do Sul, Brazil

open access: yesCiência Rural, 2018
: The demand for beef cattle with specific traits is evident from sales in auctions. While purchasing, buyers consider individual traits (e.g., muscularity, frame, racial composition, and weight) as predictors of quality, and adjust their bids according ...
Thaís Lopes Gonçalves   +5 more
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Comercialização nas feiras da agricultura familiar: um estudo de caso sobre a estrutura desses canais

open access: yesRevista de Economia e Sociologia Rural
Resumo As feiras da agricultura familiar em bases agroecológicas são canais de venda direta de grande importância para o abastecimento local. Desse modo, é imprescindível tecer formas de avaliar e acompanhar a sua evolução.
Sueny Pinhel Miranda   +2 more
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Produção e comercialização do guaco (Mikania laevigata Schultz Bip. ex Baker) na região Sul do Estado do Paraná

open access: yesRevista Brasileira de Plantas Medicinais, 2015
Resumo O Estado do Paraná destaca-se pela tradição no cultivo de plantas medicinais. O aumento em sua demanda através da busca de culturas alternativas e rentáveis e o estímulo a uma agricultura ecologicamente sustentável fomentou os agricultores a ...
M.S. MATSUSHITA   +3 more
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Comercialização de peixes amazonicos nos supermercados de Manaus

open access: yesObservatorio de la Economía Latinoamericana
Manaus é capital do estado do Amazonas, possui 2.054.731 habitantes e concentra redes de supermercados que disponibilizam produtos de origem pesqueira aos seus clientes. Este trabalho resulta da coleta de dados em 10 supermercados nos anos de 2020 e 2021,
Thamires Cristina Oliveira do Carmo   +1 more
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Formas plurais de governança: uma análise das transações de suprimento entre frigoríficos e pecuaristas

open access: yesRevista de Economia e Sociologia Rural, 2014
Este trabalho teve o objetivo de avaliar a existência de formas plurais na transação entre frigoríficos e pecuaristas, observando os determinantes para a escolha das diferentes estruturas de governança.
Rodrigo Lanna Franco da Silveira   +4 more
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Physical characterization and sanitary conditions of cheese type cabacinha market places in three municipalities of the Jequitinhonha Valley, MG, Brazil

open access: yesRevista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2017
Cheese type cabacinha from Vale do Jequitinhonha is obtained by curd heating in a similar process made to Mozzarella, but the raw milk is unpasteurized and the final product is stored unpackaged and at room temperature.
Adair da Silva Santos Filho   +4 more
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