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Viabilidade financeira da pasteurização lenta de leite na fazenda: estudo de caso
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2002 O estudo descreve a viabilidade financeira da pasteurização lenta de leite, a partir da análise da rentabilidade frente a diferentes variações, em uma propriedade rural localizada na região metropolitana de Belo Horizonte, MG, no ano contábil de 1998 ...
E.V. Holanda Jr. +4 more
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Acta Scientiarum: Animal Sciences, 2008 Este artigo tem como objetivo avaliar as ferramentas geralmente utilizadas no balanceamento de dietas (análises laboratoriais da dieta, medição do consumo de matéria seca - CMS, avaliação do tamanho de partículas e a análise de nitrogênio uréico do leite
Carlos Humberto Corassin +4 more
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Semina: Ciências Agrárias, 2020 Objetivou-se avaliar a influência do aleitamento com soro de queijo e colostro sobre o leite integral às características e rendimentos de abate de bezerros de origem leiteira aos 60 dias.
Renata Nayhara de Lima +8 more
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Ciência Animal Brasileira, 2014 Objetivou-se avaliar as correlações entre contagem de células somáticas (CCS) e os constituintes do leite e verificar as associações das condições ambientais com a CCS.
Diego Prado de Vargas +5 more
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Cadeia produtiva do leite: perfil, desafios e perspectivas no município de Confresa-MT
Revista PesquisAgro, 2022 A cadeia produtiva do leite no estado do Mato Grosso abrange desde produtores rurais, até indústrias que fazem seu beneficiamento. Em Confresa esta cadeia é formada pelos produtores, instituições como, Secretaria Municipal de Agricultura, EMPAER, SENAR,
Polyana Ramos, Josivânea Neves
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Efeito de diferentes métodos de coleta sobre os resultados de análise do leite in natura
Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2013 A coleta de amostras de leite in natura deve ser criteriosa, para que possa refletir a real composição, sendo que, metodologias diferentes de coleta, podem causar variações nos componentes do leite. Dessa forma, objetivou-se com este trabalho, avaliar os
Jakeline Fernandes Cabral, +5 more
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Archives of Veterinary Science, 2014 Programas de gerenciamento de rebanhos leiteiros têm utilizado o escore de células somáticas (ECS), auxiliando na avaliação da qualidade do leite, permitindo mensurar a prevalência da mastite no rebanho. ECS é resultado da transformação logarítmica da CCS.
Newton Pohl Ribas +5 more
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Correlação entre produção e componentes do leite em gado de corte. [PDF]
, 2015 Este experimento teve como objetivo avaliar a produção e a composição do leite de vacas das raças Canchim e Nelore, tendo em vista o manejo da fase de cria de bovinos de ...
ALENCAR, M. M. de +2 more
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Advanced Materials Interfaces, EarlyView.Biodegradable polymeric films incorporated with a synergistic blend of metallic nanocomposites are developed and characterized. The films exhibit enhanced antibacterial activity against foodborne pathogens, demonstrating their potential as active materials for food packaging.
Adriana Dos Santos Silva +5 more
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Estabelecimento de um protocolo de sincronização da ovulação para transferência de embriões em tempo fixo para o Programa de Melhoramento Genético de Gado Leiteiro no Estado do Acre. [PDF]
, 2017 O rebanho leiteiro do Acre é composto de animais de baixo padrão genético com índices produtivos diários em torno de 3 kg a 5 kg de leite por vaca, sendo alimentado exclusivamente a pasto.
CARNEIRO JUNIOR, J. M. +9 more
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