Results 61 to 70 of about 144,957 (261)

Qualidade do leite cru refrigerado sob inspeção federal na região Nordeste

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2012
Estudou-se a influência sazonal sobre a composição química, a contagem de células somáticas (CCS) e a contagem bacteriana total (CBT) de leite cru refrigerado em vários estados da região Nordeste.
A.C. Ribeiro Neto, S.B.P. Barbosa, R.B. Jatobá, A.M. Silva, C.X. Silva, M.J.A. Silva, K.R. Santoro   +6 more
doaj   +1 more source

Avaliação da qualidade composicional e da saúde da glândula mamária de rebanhos bovinos localizados na bacia leiteira de Ji-Paraná e Rolim de Moura, Rondônia. [PDF]

, 2012
Este trabalho relata uma avaliação da qualidade composicional e da saúde da glândula mamária de rebanhos bovinos localizados na bacia leiteira de Ji-Paraná e Rolim de Moura, Rondônia.bitstream/item/57435/1/cot366-rebanhosbovinos-1 ...
BRITO, L. G., CARVALHO, G. L. O. de, FIGUEIRO, M. R., ROCHA, R. B., SILVA, J. de A. da, SILVA, W. C. da, SOUZA, G. N. de, VIEIRA JUNIOR, J. R.   +7 more
core  

Renal function impairment in children with intestinal failure receiving parenteral nutrition: A descriptive cohort study

Journal of Parenteral and Enteral Nutrition, EarlyView.
Abstract Background Children with intestinal failure are at risk for kidney dysfunction; however, the contributing factors are not well established. We aimed to describe risk factors associated with glomerular and tubular renal dysfunction in children with intestinal failure.
Amanda M. Braga da Mata, Heitor Pons Leite, Eduardo F. Hatanaka, Mariana Janiques Barcia Magalhães Fonseca, Marta Liliane de Almeida Maia, Giovana S. G. Sabio, Maria Fernanda C. de Camargo, Paulo C. Koch Nogueira   +7 more
wiley   +1 more source

Princípios básicos de fabricação de queijo: do histórico à salga.

Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2009
A arte de transformação do leite em queijo é muito antiga e se constitui basicamente em um processo de concentração do leite no qual parte dos componentes sólidos, principalmente proteína e gordura, são concentrados na coalhada enquanto as proteínas do ...
Junio César Jacinto de Paula, Antônio Fernandes de Carvalho, Mauro Mansur Furtado   +2 more
doaj  

Uso dos componentes principais na determinação da origem dos ácidos graxos no leite de búfalas (Bubalus bubalis L.)

Boletim de Indústria Animal, 2013
Este experimento objetivou verificar mudanças no perfil de ácidos graxos no leite de búfalas ao longo da lactação. Foram coletadas amostras mensais de leite de 40 búfalas, de abril a novembro de 2002, nos municípios de Sarapuí e Pilar do Sul, em São Paulo. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado com 40 repetições
Sérgio Augusto de Albuquerque Fernandes, Wilson Roberto Soares Mattos, Soraia Vanessa Matarazzo, Marco Antônio Sundfield Gama, Dante Pazzanese Duarte Lanna, Luís Roberto Pimentel Trevisan, Humberto Tonhati   +6 more
openaire   +6 more sources

Nutrition facts of infant formulas sold in São Paulo state: assessment of fat and fatty acid contents [PDF]

, 2011
OBJETIVO: Este trabalho teve como objetivo avaliar a informação nutricional fornecida pelos fabricantes de fórmulas infantis, comparando-as quanto aos teores obtidos na análise, ao conteúdo de lipídeos, ácidos graxos saturados, ácidos graxos trans, ácido
AUED-PIMENTEL, Sabria, KUS, Mahyara Markievicz Mancio, MANCINI-FILHO, Jorge, SILVA, Simone Alves da   +3 more
core   +2 more sources

Analytical Approaches to Address Challenges in the Analysis of Cannabinoids in Vascular Matrices Using Mass Spectrometry

Mass Spectrometry Reviews, EarlyView.
ABSTRACT Phytocannabinoids are bioactive metabolites derived from the Cannabis sativa plant. They have garnered attention due to their recreational uses and therapeutic potential. Although various analytical strategies have been employed for their analysis, mass spectrometry (MS) coupled to chromatographic separation is superior due to its sensitivity ...
Radwa Mahmoud, Robert B. Laprairie, Anas El‐Aneed   +2 more
wiley   +1 more source

Produção e qualidade do leite na bacia leiteira de Pelotas-RS em diferentes meses do ano

Ciência Rural, 2006
Avaliou-se a variação da produção e qualidade do leite, durante 11 meses do ano através do monitoramento de nove unidades produtoras de leite (UP), escolhidas aleatoriamente por pertencerem à bacia leiteira de Pelotas. Foram realizadas coletas mensais de
Martins Paulo Ricardo Garcia, Silva Cristiane Andrade da, Fischer Vivian, Ribeiro Maria Edi Rocha, Stumpf Júnior Waldyr, Zanela Maira Balbinotti   +5 more
doaj  

Teor de gordura do leite comparado aos principais aspectos quantitativos e qualitativos de vacas leiteiras

Pubvet
Alguns fatores, como clima, manejo, condições higiênico-sanitárias, nutrição, temperatura de armazenagem e transporte do leite, bem-estar animal e presença de doenças no rebanho, podem alterar a qualidade do leite.
Leticia Pavini de Souza Moço, Letícia Caires Marques, Leonardo Batissaco   +2 more
doaj   +1 more source

Functional diversity in agricultural landscapes: evidence of long‐term clustering and multi‐scale effects of land use on avian communities

Oikos, EarlyView.
Functional diversity (FD) is an essential community property connecting biodiversity, ecosystem functioning, and conservation objectives. In agricultural landscapes, avian communities, which play key functional roles, are facing large‐scale biodiversity erosion, largely due to land‐use changes.
Pietro Tirozzi, Olivia Dondina, Valerio Orioli, Luciano Bani   +3 more
wiley   +1 more source