Results 41 to 50 of about 253,019 (199)

Manger biologique à l’ère de l’insécurité

Lien Social et Politiques, 2007
Depuis que l’État abandonne peu à peu de nombreux domaines sociaux tout en ayant la main plus lourde en matière de répression, beaucoup de gens adoptent un comportement d’autorégulation pour essayer de répondre à des peurs et à des risques sociétaux plus
Betsy Donald, Alison Blay-Palmer
doaj   +1 more source

Exploratory survey Food safety and consumer behaviour in Switzerland

Food Risk Assess Europe, Volume 3, Issue 2, April 2025.
Summary Campylobacter infections are the main cause of foodborne illness. Poultry – particularly chicken – has been identified as the most significant source of infection. Despite efforts, case numbers have not fallen. The aim of this study was therefore to assess the current situation regarding kitchen hygiene based on a consumer survey, and to ...
Thomas Brunner, Thomas Lüthi
wiley   +1 more source

Rapports de genre et sécurisation alimentaire

, 2016
Cette recherche menée par Imane El Rhomri s’intéresse à la place et à l’impact des rapports de genre, en interaction avec d’autres catégories de stratification sociale (origine ethnique, âge, place dans le lignage, rang d’épouse, statut matrimonial, etc.)
Sécurisation alimentaire
core   +1 more source

Opinion and report of the French Agency for Food, Environmental and Occupational Health & Safety (ANSES) relating to an analysis of the health risks associated with exposure to caterpillars with stinging hairs and the development of management recommendations

Food Risk Assess Europe, Volume 3, Issue 2, April 2025.
Abstract Several species of Lepidoptera with caterpillars bearing urticating hairs are increasing their range in metropolitan France from year to year, such as the pine processionary (Thaumetopoea pityocampa Denis et Schiffermüller 1775) whose presence was historically limited to the south of France, and which is gradually being observed in the north ...
Nicolas Desneux, Andrea Battisti, Anne‐Sophie Brinquin, Rudy Caparros‐Megido, Gilbert Gault, Carole Kerdelhué, Stéphane Krebs, Myriam Mérad, Catherine Pecquet, Tina Rambonilaza, Thomas Le Bourgeois, Philippe Castagnone, Thierry Candresse, Nicolas Desneux, Sandrine Eveillard, Florence Fontaine, Pascal Gentit, Martin Godefroidd, Lucia Guerin, Bruno Hostachy, Hervé Jactel, Eleni Kazakou, Christophe Le May, Eric Lombaert, David Markowski, Charles Manceau, Arnaud Monty, Maria Navajas, Céline Robin, Aurélien Sallé, Frédéric Suffert, Stéphan Steyer, Pierre‐Yves Teycheney, Eric Verdin, François Verheggen, Gilles Meyer, Xavier Bailly, Catherine Belloc, Stéphane Bertagnoli, Alain Boissy, Séverine Boullier, Henri‐Jean Boulouis, Eric Cardinale, Aurélie Courcoul, Alice De Boyer Des Roches, Barbara Dufour, Veasna Duong, Emmanuelle Gilot‐Fromont, Etienne Giraud, Lionel Grisot, Claire Guinat, Nadia Haddad, Elsa Jourdain, Hervé Juin, Sophie Le Bouquin‐Le Neveu, Caroline Le Maréchal, Sophie Le Poder, Yves Millemann, Pierre Mormède, Carole Peroz, Claire Ponsart, Céline Richomme, Claude Saegerman, Jean‐François Valarcher, Isabelle Vallée, Agnès Waret‐Szkuta, Natacha Woronoff‐Rehn, Georges De Sousa, Olivier Adam, Alain Aymard, Jean‐Christophe Cahuzac, Pierre Greve, Philippe Hartemann, Claire Hellio, Dominique Pessel, Vincent Richard, Christophe Soumet, Laura Maxim, Louis‐Georges Soler, Bénédicte Apouey, Luc Baumstark, Céline Bonnet, Thierry Brunelle, France Caillavet, Alain Carpentier, Thomas Coutrot, Cécile Detang‐Dessendre, Serge Garcia, Julien Gauthey, Emmanuelle Lavaine, Christine Le Clainche, Marc Leandri, Youenn Loheac, Sélim Louafi, Eric Plottu, Elodie Rouviere, Maïder Saint‐Jean, Denis Salles, Léa Tardieu, Jean‐Christophe Vergnaud, Jens Abildtrup, Catherine Collignon, Karine Fiore, Emeline Hily, Sandra Sinno‐Tellier, Emmanuel Gachet   +105 more
wiley   +1 more source

Peut-on changer les comportements alimentaires ? [PDF]

Cahiers de Nutrition et de Diététique, 2005
The naive model of feeding behaviour determination, stating it stems from individual conscious will, is widespread but fallacious and roots many a failure in diets and public health campaigns. Feeding behaviour is determined at three levels: technico-economics, psychology, and sociology.
openaire   +3 more sources

Comportement alimentaire des zébus au pâturage en Guyane

Revue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 1987
Le comportement alimentaire d'un lot de zébus de type Brahman a ètè observé en Guyane française au cours de 9 rotations successives sur une parcelle incluse dans un pâturage tournant.
M.F. Barbier
doaj   +1 more source

Opinion and report of the French Agency for Food, Environmental and Occupational Health & Safety (ANSES) on the assessment of the impact of fox population dynamics on public health

Food Risk Assess Europe, Volume 3, Issue 2, April 2025.
ABSTRACT The Red Fox (Vulpes vulpes) can be hunted as a game species. It may also be listed as a “species likely to cause damage” (ESOD – the acronym in French), for public health reasons among others. Conversely, benefits linked to the presence of foxes are also put forward, such as the predation of rodents carrying zoonotic agents.
Emmanuelle Gilot‐Fromont, Isabelle Villena, Elsa Bonnaud, Claude Fischer, Etienne Giraud, Annick Linden, François Meurens, Carine Paraud, Francis Raoul, Céline Richomme, Sandrine Ruette, Michel Trommetter, Isabelle Vallée, Gilles Meyer, Xavier Bailly, Catherine Belloc, Stéphane Bertagnoli, Alain Boissy, Séverine Boullier, Henri‐Jean Boulouis, Eric Cardinale, Aurélie Courcoul, Alice De Boyer Des Roches, Barbara Dufour, Veasna Duong, Lionel Grisot, Claire Guinat, Nadia Haddad, Elsa Jourdain, Hervé Juin, Sophie Le Bouquin‐Le Neveu, Caroline Le Maréchal, Sophie Le Poder, Yves Millemann, Pierre Mormède, Carole Peroz, Claire Ponsart, Claude Saegerman, Jean‐François Valarcher, Isabelle Vallée, Agnès Waret‐Szkuta, Natacha Woronoff‐Rehn, Laura Maxim, Louis‐Georges Soler, Bénédicte Apouey, Luc Baumstark, Céline Bonnet, Thierry Brunelle, France Caillavet, Alain Carpentier, Thomas Coutrot, Cécile Detang‐Dessendre, Serge Garcia, Julien Gauthey, Emmanuelle Lavaine, Christine Le Clainche, Marc Leandri, Youenn Loheac, Sélim Louafi, Eric Plottu, Elodie Rouviere, Maïder Saint‐Jean, Denis Salles, Léa Tardieu, Jean‐Christophe Vergnaud, Philippe Fravalo, Frédéric Auvray, Mickaël Boni, Frédéric Borges, Gilles Bornert, Frédéric Carlin, Catherine Chubilleau, Monika Coton, Georges Daube, Noémie Desriac, Florence Dubois‐Brissonnet, Michel Federighi, Michel Gautier, Michèle Gourmelon, Sandrine Guillou, Stéphane Guyot, Didier Hilaire, Nathalie Jourdan‐da Silva, Claire Le Henaff‐Le Marrec, Sandra Martin‐Latil, Jeanne‐Marie Membré, Eric Oswald, Nadia Oulahal, Pascal Piveteau, Sabine Schorr‐Galindo, Régine Talon, Isabelle Villena, Emmanuelle Robardet, Nathalie Arnich, Karine Fiore, Florence Etoré, Véronique Raimond, Catherine Collignon   +97 more
wiley   +1 more source

Une analyse motivationnelle de la régularisation du comportement alimentaire.

, 2002
Le but de cette thèse était d'examiner, à l'aide d'une approche motivationnelle, pourquoi certaines femmes, bien qu'insatisfaites de leur image corporelle présentent un comportement alimentaire sain alors que d'autres manifestent un comportement ...
Dion, Stéphanie C.
core   +2 more sources

Organisations Paysannes et sécurité alimentaire : une relation ancienne

, 2016
Les organisations paysannes ont historiquement une place centrale dans ces politiques. C’est le résultat des actions priorisées dans le domaine : accroître la production pour assurer la disponibilité de denrées agricoles et mieux gérer les stocks.
Sécurisation alimentaire
core   +1 more source

Some hope for a dimensional assessment? A critical review of psychometric validated (semi‐)structured interview to assess eating disorders

European Eating Disorders Review, Volume 32, Issue 6, Page 1138-1156, November 2024.
Abstract Objective Given that eating disorders (EDs) are considered one of the deadliest mental illnesses, the development of appropriate assessment instruments is a necessity. Despite the extensive literature on assessing EDs, there has been a lack of focus on semi‐structured interviews. The purpose of this article is to provide a comprehensive review
Lola Tournayre, Marcos Alencar Abaide Balbinotti, Johana Monthuy‐Blanc   +2 more
wiley   +1 more source