COMPOSIÇÃO CENTESIMAL DA SEMENTE DE UVA MUSCADINIA ROTUNDIFOLIA
, 2018 Cada vez mais o consumidor se preocupa com o produto que adquire e as indústrias estão procurando alternativas para atender esse mercado. Dentre esses alimentos, encontram-se os frutos e sementes.
Souza, Edson Luiz de +6 more
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Composição centesimal do gastrópode marinho pugilina tupiniquim [PDF]
, 2017 MonografiaOs gastrópodes despertam interesse na alimentação humana por possuírem importantes fontes de proteínas para compor uma dieta saudável. A espécie Pugilina tupiniquim é um gastrópode marinho encontrado nas zonas de estuários e baías em fundos ...
Lopes, Beatriz Cristina
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Composição centesimal de sementes de feijão cupi [Vigna unguiculata (L.) Walp] orgânico [PDF]
, 2014 Com o objetivo de estudar o efeito da adubação orgânica sobre a composição centesimal de sementes de feijão Caupi instalou-se um experimento, realizado em duas Etapas sendo elas: Etapa 1- Produção de Sementes em Campo e Etapa 2 - Avaliação da Composição ...
Silva, Jéssica Andrade Alves da
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Composição centesimal e cor da carne de frangos alimentados com dieta contendo óleo de soja / Centesimal composition and color of chicken meat feeded with diet containing soybean oil [PDF]
, 2020 O óleo de soja vem sendo utilizado na dieta para suprir a densidade energética das aves. O presente trabalho foi realizado objetivando-se analisar diferentes níveis de inclusão de óleo de soja, na composição centesimal e cor da carne de frangos de corte.
Calixto, Rafaela Cavalcante +5 more
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Ciência e Agrotecnologia, 2005 O pão de queijo, fabricado com fécula fermentada de mandioca (polvilho azedo), queijo e ovos, é um alimento nutritivo e fonte alternativa de carboidratos para pessoas alérgicas ao glúten do trigo.
Joelma Pereira +3 more
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Determinação dos esteróis e ácidos graxos em ostras (Crassostrea gigas) da região de Florianópolis -SC e efeito do seu consumo no colesterol sérico de ratas (Rattus norvegicus) [PDF]
, 2006 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências da Saúde. Prograrma de Pós-Graduação em NutriçãoAs ostras apresentam importante valor nutritivo sendo consideradas fontes de proteínas e minerais. A composição das ostras
Parisenti, Jane
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Cadernos CajuínaParatrygon aiereba é uma espécie de arraia amplamente registrada nos desembarques pesqueiros da região amazônica, com potencial comercial e nutricional.
Wallace Santos Batista +5 more
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EFEITO DO FOTOPERÍODO SOBRE A COMPOSIÇÃO DO FILÉ DE JUVENIS DE TILÁPIA DO NILO
Ciência Animal Brasileira, 2014 Com este estudo objetivou-se avaliar o efeito do fotoperíodo sobre a composição centesimal de filés de juvenis de tilápia do Nilo. Utilizou-se um delineamento inteiramente casualizado com cinco tratamentos (0L:24E; 6L:18E; 12L:12E; 18L:6E; 24L:0E) e ...
Galileu Crovatto Veras +5 more
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Análise nutricional, microbiológica e histológica do berbigão Anomalocardia brasiliana da reserva extrativista marinha do Pirajubaé (Remapi), Florianópolis/SC [PDF]
, 2007 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em NutriçãoOs berbigões apresentam importante valor nutritivo e são considerados fontes de proteínas e minerais, sendo que sua ...
Aveiro, Mariana Vincenzi
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COMPOSIÇÃO CENTESIMAL DO PIMENTÃO VERDE (Capsicum annuum L.) [PDF]
, 2020 INTRODUÇÃO: O pimentão é uma hortaliça rica em nutrientes de importância econômica para o Brasil. A tabela de composição centesimal dos alimentos é uma ferramenta essencial para os consumidores, visto que traz informações sobre o conteúdo de carboidratos,
Nascimento, Ana Marinho do +4 more
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