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Food and Nutrition Actions and their Interface with Food Security: a comparison between Brazil and Portugal [PDF]
, 2013 Este trabalho se propõe a discutir comparativamente as ações de alimentação e nutrição que remetem ao tema da Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) no Brasil e em Portugal, tendo em vista que diversos países têm estabelecido diretrizes para a garantia ...
Graça, Pedro +3 more
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Avaliação e diagnóstico nutricional da doença renal crônica [PDF]
, 2015 Texto que compõe a unidade 1 do módulo “Nutrição e doenças renais” do Curso de Especialização em Nefrologia Multidisciplinar, produzido pela UNA-SUS/UFMA.
Universidade Federal do Maranhão - UNA-SUS/UFMA
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Associations between Normal-Weight Obesity and Disturbances in the Lipid Profile of Young Adults. [PDF]
Arq Bras Cardiol, 2023 Passos AFF +3 more
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Alimentos e Nutrição, 2010 <p align="justify"> O objetivo deste trabalho foi mensurar o valor energético, a composição centesimal e teores de sódio em queijos Minas frescal, Minas frescal “light” e ricota e avaliar a rotulagem nutricional com base na legislação vigente ...
Luiz Fernando Miranda SILVA +1 more
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Revista Brasileira de Nutrição EsportivaIntrodução: Uma avaliação nutricional adequada é essencial para o planejamento de estratégias que melhorem o desempenho. Em atletas, a composição corporal deve ser monitorada durante todo o treinamento, pois o estado nutricional pode afetar diretamente o
Adrielle Caroline Ribeiro Lopes +4 more
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AVALIAÇÃO DOS EFEITOS DA COCÇÃO E IRRADIAÇÃO NA COMPOSIÇÃO DO FEIJÃO CARIOCA (PHASEOLUS VULGARIS L.)
Alimentos e Nutrição, 2011 O presente artigo verifi ca a alteração nutricional causada pelo processo de maceração/cocção em relação à composição centesimal e minerais em feijões, bem como a alteração dos minerais sob o efeito da irradiação comparando feijões cru e feijões ...
Priscila BRIGIDE +1 more
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Impact of preoperative body composition in patients with renal cell carcinoma submitted to surgical treatment. [PDF]
Radiol Bras, 2023 Carniatto LN +5 more
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Análise antropométrica e dietética de surfistas amadores
Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, 2018 O Surf é um esporte popular no Brasil, porém dados referentes à antropometria e dietéticos nos surfistas brasileiros ainda são limitados. Sendo assim, o objetivo da presente pesquisa foi verificar as características antropométricas e nutricionais de ...
Marcelo Romanovitch Ribas +5 more
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[Cost-effectiveness of school snacks and meals in a municipality in southern Brazil]. [PDF]
Cad Saude PublicaCosta GM +3 more
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Composição nutricional de dietas para emagrecimento divulgadas em site de busca rápida
Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e EmagrecimentoIntrodução: A busca incessante por métodos fáceis e rápidos para emagrecer faz com que a população busque por dietas na mídia. Porém, a composição destas dietas parece divergir das recomendações.
Giovanna Salvi +1 more
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