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Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia, 2020 Se analizaron los parámetros bromatológicos de 39 filetes de Warakú verdadero (Leporinus agassizi) y 21 filetes de Warakú pinima (Leporinus fasciatus) muestreados durante un ciclo hidrológico en tres puntos diferentes del Rio Vaupés, Colombia.
C. D. Sua-Cespedes +4 more
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Mitos y bulos de la alimentación [PDF]
, 2019 La alimentación y la nutrición son temas de actualidad integrados en las conversaciones de la sociedad. El problema reside en la existencia de mucha información falsa, que recibe el nombre de mito y que la población no sabe diferenciar de la que es veraz.
Presencio Domínguez, Javier
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Nutritional problems perceived by pediatricians in Spanish children younger than 3 years [PDF]
, 2012 Introducción: Los padres son los principales responsables de la educación nutricional de sus hijos y es labor del pediatra orientar y resolver problemas al respecto. En este estudio se pretende conocer la relevancia de las cuestiones nutricionales en
Dalmau Serra, Jaime +5 more
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Nutrición Hospitalaria, 2014 Antecedentes y objetivos: Una correcta alimentación es uno de los pilares para un adecuado desarrollo corporal y un estado nutricional óptimo. Los métodos antropométricos son los más utilizados para el análisis de la composición corporal y constituyen ...
Jacinta Fernández Cabrera +5 more
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Desnutrición en adultos mayores de 65 años [PDF]
, 2019 La desnutrición es una condición patológica frecuente en los adultos mayores de 65 años que se relaciona con un aumento del riesgo de sufrir complicaciones y eventos adversos y cuenta con importantes repercusiones económicas en el ámbito sanitario.
Cuéllar Marcos, Lucía
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Leguminosas bioactivas para mejorar el perfil lipídico de la carne de cordero [PDF]
, 2017 6 páginas, 2 figuras, 1 tabla.La utilización de leguminosas forrajeras en la dieta de los rumiantes puede ofrecer importantes ventajas. Además de su elevado valor proteico, algunas especies como la esparceta o el trébol rojo, contienen compuestos ...
Campidonico, Lucca +9 more
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Los MOOC: una herramienta para la enseñanza de la historia económica y la historia de la nutrición [PDF]
, 2015 Los Massive Opening Online Courses (MOOC) considerados una nueva forma de entornos virtuales de aprendizaje potenciados por la tecnología, son cursos abiertos y gratuitos que se realizan online y que permiten el acceso a un gran número de estudiantes ...
García Gómez, José Joaquín +1 more
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VALOR NUTRITIVO DE LAS MATERIAS PRIMAS EMPLEADAS EN LA ALIMENTACIÓN DE BOVINOS DE LECHE EN GANADERÍAS DEL CANTÓN CAYAMBE [PDF]
, 2015 Es común que la alimentación de los animales en crianza en un hato lechero sea subestimada y conlleve a deficiencias nutricionales que se reflejan en bajas ganancias de peso, animales sin el peso adecuado al primer servicio (16-18 meses de edad) y baja ...
Bonifaz, Nancy, Gutiérrez, Francisco
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Por una piscicultura y porcicultura sustentables [PDF]
, 2018 Estudio describe la producción pesquera en el departamento del Huila así como los subproductos que se generan asociados a esta como vísceras de pescado y el impacto ambiental negativo que estos tienen, se propone un método de elaboración de harina de ...
Embus Clavijo, Nelson
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CAMBIOS NUTRICIONALES EN EL PROCESO DE ENVEJECIMIENTO.
Enfermería Global, 2003 En la actualidad no cabe duda de la importancia de la nutrición como indicador de salud, por tanto, conocer el estado nutricional de la población anciana permite valorar de forma indirecta su estado de salud, pero también detectar y tratar de forma ...
L. Moure Fernández +2 more
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