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Plant‐based meat analogues marketed in Catalonia: evaluation of the nutritional profile

Food Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.
Abstract In later years, a growing trend is apparent of vegetarian or vegan diets attributable to a number of causes, among of others, consumers’ concern for animal welfare, climate change and, to a lesser degree, for health‐related issues. On a par to this growth, availability of meat analogues in the market has also been on the rise. In this context,
Judit Costa Català, Oriol Comas Basté, Mariluz Latorre Moratalla, M. Teresa Veciana Nogués, M. Carmen Vidal Carou   +4 more
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Uso econômico do concentrado por meio do controle leiteiro: cartilhas adaptadas ao letramento do produtor.

, 2017
CARTILHA: Esta publicação tem por objetivo discutir e apresentar a melhor forma de utilizar o concentrado na alimentação de vacas de leite. O que chamamos de "concentrado", os produtores chamam no dia a dia de "ração".
PEREIRA, L. G. R., MOREIRA, M. S. de P., MIRANDA, J. E. C. de, CARNEIRO, J. da C., BERNARDO, W. F., MAGALHAES, V. M. A. de   +5 more
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Producción de alimento concentrado tipo harina para animales.Producción de alimento concentrado concentrado peletizado.

, 2004
Guía de aprendizaje No 17 de la serie “ Producción de pollo de engorde y alimento concentrado” en la que se describe cómo operar la maquinaria y equipos utilizados para moler, mezclar, combinar y procesar las materias primas, obteniendo al final alimento
Hernández, Fabio
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Degradabilidade in situ da matéria seca e da proteína bruta do farelo de arroz, farelo de trigo, grão de milho e grão de aveia - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i2.224

Acta Scientiarum: Animal Sciences, 2007
O objetivo deste trabalho foi determinar a degradabilidade ruminal da matéria seca (MS) e da proteína bruta (PB) do milho em grão (MG), aveia em grão (AG), farelo de trigo (FT) e farelo de arroz (FA).
Ivone Yurika Mizubuti, Fernanda Barros Moreira, Edson Luis de Azambuja Ribeiro, Elzânia Sales Pereira, Marco Antônio da Rocha, Mauro de Freitas Silva Filho   +5 more
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Efeito da suplementação sobre a digestibilidade dos nutrientes e desempenho de bezerros lactentes mantidos em pastagens de Brachiaria brizantha - DOI: 10.4025/actascianimsci.v32i1.4849

Acta Scientiarum: Animal Sciences, 2009
Foi avaliado o efeito da suplementação e do tipo do suplemento sobre a digestibilidade dos nutrientes e o desempenho de bezerros Canchim lactentes mantidos em pastagem de Brachiaria brizantha cv. Marandu durante os meses de fevereiro a maio.
Alexandre Amstalden Moraes Sampaio, Alexandre Rodrigo Mendes Fernandes, Wignez Henrique, Glauco Mora Ribeiro, Emanuel Almeida de Oliveira, Tiago Máximo da Silva   +5 more
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Influencia de la adición de concentrado de agua de cola en el incremento de la acidez (en ácido oleico) en harina de pescado integral [PDF]

, 2019
El objetivo del presente trabajo de investigación fue el de demostrar que la adición de concentrado de agua de cola si influye en el incremento del nivel de acidez (en ácido oleico) de las harinas de pescado.
Silva Allcca, Juan Gabriel, Sanchez Tarazona, Carmen Elena   +1 more
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Produção de carne de bovinos contemporâneos, machos e fêmeas, terminados em confinamento Meat production in feedlot Santa Gertrudis young bulls and heifers fed finishing diets

Revista Brasileira de Zootecnia, 2006
Avaliaram-se os desempenhos produtivo e econômico de bovinos de corte submetidos a dietas para terminação em confinamento. Foram utilizados 28 bovinos jovens da raça Santa Gertrudis, 14 machos não-castrados e 14 fêmeas, distribuídos em um delineamento ...
José Luiz Viana Coutinho Filho, Roberto Molinari Peres, Célio Luiz Justo   +2 more
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QUESTÕES PACÍFICAS E TEMAS CONTROVERTIDOS SOBRE O CONTROLE CONCENTRADO DE CONSTITUCIONALIDADE [PDF]

, 2006
QUESTÕES PACÍFICAS E TEMAS CONTROVERTIDOS SOBRE O CONTROLE CONCENTRADO DE ...
Zanon, Orlando Luiz
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Produção de leite de vacas mestiças Holandês ´ Zebu em pastagem de capim-elefante, com e sem suplementação de concentrado durante a época das chuvas Milk yield of crossbred Holstein ´ Zebu cows supplemented or not with concentrate during the rainy season

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2003
O objetivo do experimento foi estudar o efeito da suplementação da pastagem de capim-elefante com concentrado na época das chuvas e início da seca, entre dezembro e junho, sobre a produção e composição do leite e ganho de peso de vacas mestiças Holandês &
F. Deresz, L.L. Matos, O.L. Mozzer, C.E. Martins, L.J.M. Aroeira, R.S. Verneque, A.C. Coser   +6 more
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Desempenho produtivo de bovinos alimentados com cana-de-açúcar com diferentes níveis de concentrado [PDF]

, 2015
Foram avaliados o consumo, as digestibilidades totais e ruminais e as taxas de digestão (kd) e de passagem (kp) ruminal dos nutrientes de dietas constituídas de cana-de-açúcar in naturae diferentes níveis de concentrado.
Rotta,P.P., S.D.J. Villela, Silva, L. F. Costa e, Valadares Filho,S.C., B.M. Salomão, P.P. Rotta, Costa e Silva,L.F., S.C. Valadares Filho, Valadares Filho, S. C., Santos,S.A., S.A. Santos, Salomão,B.M., Santos, S. A., Salomão, B. M., Villela, S. D. J., Villela,S.D.J., L.F. Costa e Silva, Rotta, P. P.   +17 more
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