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Bacteriemia en centenarios: Desafío diagnóstico, motivo de reflexión
Galicia ClínicaEn las últimas décadas estamos asistiendo a un envejecimiento global y progresivo de la población, fruto de una mayor expectativa de vida por la mejora en las condiciones higiénicas, el control alimentario, los programas de prevención de enfermedades y ...
Javier de la Fuente Aguado
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LA POLÍTICA SANITARIA EN EL SALVADOR DURANTE EL GOBIERNO DEL GENERAL FRANCISCO MENÉNDEZ (1885-1890)
Revista de Ciencias Sociales, 2014 En este artículo se expone que el campo de acción de la política sanitaria del gobierno del General Francisco Menéndez (1885-1890), se concentró en el mundo cafetalero del occidente salvadoreño.
Chester Urbina Gaitán
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Asclepio: Revista de Historia de la Medicina y de la Ciencia, 2011 En el contexto de la endemia tracomatosa que afectó a diversas regiones españolas hasta la década de 1960, se analizan los determinantes epidemiológicos del tracoma infantil y su abordaje desde el modelo de asistencia preventiva que encerraba el concepto
Josep Bernabeu-Mestre
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Revista de Salud Ambiental, 2004 Introducción: En el marco de una creciente relevancia de la seguridad alimentaria en el ámbito de la salud pública, el presente estudio trata de valorar el grado de contaminación microbiológica de los alimentos y proponer medidas de mejora. Metodología:
Nerea Fernández de Larrea Baz +6 more
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Salud Colectiva, 2020 Las salas de consumo higiénico (SCH) son espacios para consumir drogas en condiciones higiénicas y seguras. Sin embargo, los usuarios alternan sus prácticas de consumo en vía pública y viviendas, entornos que conllevan mayores riesgos a la salud.
Rafael Clua-García
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Food Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.Abstract The Barcelona Public Health Agency (ASPB) asked the Scientific Advisory Committee on Food Safety for an opinion on the safe shelf life of Listeria monocytogenes in certain products (cheeses, cooked meats, including pâtés, and cured meats) sliced and prepackaged prior to retail sale.
Sara Bover Cid +6 more
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Auditoría de las condiciones y prácticas higiénicas a comercios del rubro carnicerías en Pampa del Indio, Chaco [PDF]
, 2020 La inspección de los alimentos ha sido utilizada desde la antigüedad, a través del uso de los sentidos para poder realizar una apreciación sensorial de los caracteres organolépticos de los mismos y del entorno físico en el cual se procesan o elaboran. El
Gane, Cristian Darío
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Causas sociales de la mortalidad durante la industrialización vizcaína (1877-1930)
Asclepio: Revista de Historia de la Medicina y de la Ciencia, 1997 En este artículo se aborda la relación entre el control social de la mortalidad y el desarrollo económico a lo largo de la primera industrialización de Vizcaya (1877-1930).
Mercedes Arbaiza Vilallonga
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Condiciones higiénicas para el ordeño [PDF]
, 1987 Unidad 3 del bloque modular “Obtención higiénica de la leche” en la que se enumeran las condiciones higiénicas que debe reunir el ordeñador, materiales empleados para el ordeño y prácticas de lavado, desinfección y esterilización de utensilios que ...
García G., Ofelia, Ochoa M., Isabel
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Condiciones de trabajo y satisfacción laboral en la Dirección Sub Regional de Salud l Jaén [PDF]
, 2022 Investigaciones señalan que las condiciones de trabajo podrían repercutir en la insatisfacción o satisfacción laboral; por lo cual el trabajo de investigación presentó como objetivo determinar si las condiciones de trabajo se relacionan con la ...
Flores Cruz, Jinmy Dahuin
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