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Données : Recueil des consommations alimentaires en France

2006
Dans tous les pays, les différents outils d'observation de la consommation ont été conçus en fonction d'objectifs spécifiques d'où découlent à la fois leurs points forts et leurs limites. Cerner les spécificités de chaque source est indispensable pour interpréter et comparer les données préalablement à l'estimation des risques. Le cas de la France, qui
Caillavet, France   +2 more
openaire   +1 more source

Évolution de la consommation alimentaire dans l’étude SU.VI.MAX (1995-2002)

Cahiers De Nutrition Et De Dietetique, 2005
Pilar Galan, Serge Hercberg
exaly  

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