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Urbanisation et consommation alimentaire citadine en Côte d'Ivoire

Économie rurale, 1989
Since the fifties, Ivory Coast has been characterized by a rapid urbanization : 60 °/o of the population will live in cities around the year 2000. Observing food products consumption by urban people allows to refute the idea of occidentalized alienation.
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DE LA CONSOMMATION ALIMENTAIRE DU SANG

2023
La consommation de sang et viande est ancienne que l’Homme et joue un rôle fondamental dans l’histoire de la nutrition. L'hémoglobine et la myoglobine sont en effet synonymes de sources azotées essentielles au fonctionnement des fonctions vitales de notre organisme, étant responsables respectivement du transport de l'oxygène moléculaire du sang ...
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Consommations alimentaires : l'inconnue chinoise

2004
En 2002, la Chine a intégré l'Organisation mondiale du commerce et la plupart des experts avaient prévu que cette entrée allait stimuler les importations chinoises de céréales. Contrairement à ces prévisions, la Chine a continué d'être exportatrice nette de céréales en 2002. En fait c'est le problème du modèle alimentaire chinois qui est posé.
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Disparités socio-économiques des consommations alimentaires

2019
Disparités socio-économiques des consommations ...
Castetbon, Katia, Méjean, Caroline
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Consommations alimentaires liées à la mondialisation

2013
National ...
Russel, Marie, Esnouf, Catherine, C.
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Consommations alimentaires et apports nutritionnels des adultes en situation d’insécurité alimentaire dans l'enquête individuelle nationale de consommations alimentaires 3 (INCA 3)

2019
Les principaux travaux sur l’insécurité alimentaire des individus ont été menés en Amérique du Nord, et révèlent des associations avec une consommation plus faible de produits frais, une détérioration des apports en fibres, vitamines et minéraux et un risque accru d’obésité.
Caillavet, France   +7 more
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La sobriété alimentaire, une démarche ancrée dans l’éthique d’Epicure : Cadre d’analyse et agenda de recherche

Recherche Et Applications En Marketing, 2023
Valérie Hemar-Nicolas   +1 more
exaly  

Enseigner la consommation alimentaire au cycle 1

Au travers de ce mémoire, deux futures enseignantes souhaitent démontrer ce qu’englobe l’enseignement de la consommation alimentaire dans deux classes de 3H et 4H. Cette thématique s’inscrit dans l’éducation en vue du développement durable (EDD) et figure dans la rubrique Interdépendances (sociales, économiques et environnementales) du Plan d’études ...
Vonaesch, Caroline, Schmidli, Dominique
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