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DE LA CONSOMMATION ALIMENTAIRE DU SANG
2023La consommation de sang et viande est ancienne que l’Homme et joue un rôle fondamental dans l’histoire de la nutrition. L'hémoglobine et la myoglobine sont en effet synonymes de sources azotées essentielles au fonctionnement des fonctions vitales de notre organisme, étant responsables respectivement du transport de l'oxygène moléculaire du sang ...
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Consommations alimentaires : l'inconnue chinoise
2004En 2002, la Chine a intégré l'Organisation mondiale du commerce et la plupart des experts avaient prévu que cette entrée allait stimuler les importations chinoises de céréales. Contrairement à ces prévisions, la Chine a continué d'être exportatrice nette de céréales en 2002. En fait c'est le problème du modèle alimentaire chinois qui est posé.
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Disparités socio-économiques des consommations alimentaires
2019Disparités socio-économiques des consommations ...
Castetbon, Katia, Méjean, Caroline
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Consommations alimentaires liées à la mondialisation
2013National ...
Russel, Marie, Esnouf, Catherine, C.
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2019
Les principaux travaux sur l’insécurité alimentaire des individus ont été menés en Amérique du Nord, et révèlent des associations avec une consommation plus faible de produits frais, une détérioration des apports en fibres, vitamines et minéraux et un risque accru d’obésité.
Caillavet, France +7 more
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Les principaux travaux sur l’insécurité alimentaire des individus ont été menés en Amérique du Nord, et révèlent des associations avec une consommation plus faible de produits frais, une détérioration des apports en fibres, vitamines et minéraux et un risque accru d’obésité.
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Enseigner la consommation alimentaire au cycle 1
Au travers de ce mémoire, deux futures enseignantes souhaitent démontrer ce qu’englobe l’enseignement de la consommation alimentaire dans deux classes de 3H et 4H. Cette thématique s’inscrit dans l’éducation en vue du développement durable (EDD) et figure dans la rubrique Interdépendances (sociales, économiques et environnementales) du Plan d’études ...Vonaesch, Caroline, Schmidli, Dominique
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Une consommation alimentaire durable et inclusive ?
2018info:eu-repo/semantics ...
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Données : Recueil des consommations alimentaires en France
2006Dans tous les pays, les différents outils d'observation de la consommation ont été conçus en fonction d'objectifs spécifiques d'où découlent à la fois leurs points forts et leurs limites. Cerner les spécificités de chaque source est indispensable pour interpréter et comparer les données préalablement à l'estimation des risques. Le cas de la France, qui
Caillavet, France +2 more
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