[Detection of the ermB gene associated with macrolide resistance in Campylobacter strains isolated from chickens marketed in Lima, PeruDetecção do gene ermB associado à resistência a macrolídeos em cepas de Campylobacter isoladas de frangos comercializados em Lima, no Peru]. [PDF]
Anampa D +7 more
europepmc +1 more source
[COVID-19: Critical appraisal of the evidence]. [PDF]
González Rodríguez P +8 more
europepmc +1 more source
Estudio de un sistema de tratamiento de bajo coste para agua potable en contextos de subdesarrollo. Aplicación a Mtanga, Kigoma Rural, Tanzania [PDF]
La variación en calidad y cantidad de agua a lo largo del año en Tanzania provoca que la población de las zonas rurales se vea sometida a falta de acceso a agua potable.
Sierra Joven, Jesús
core +2 more sources
Caracterización del agua superficial de la cuenca alta del arroyo Napaleofú, Buenos Aires, Argentina [PDF]
Las características físicas, químicas y microbiológicas del agua determinan su calidad, que puede ser modificada por procesos naturales o antrópicos El objetivo de este trabajo fue realizar una caracterización física - química y microbiológica del agua ...
Gaspari, Fernanda Julia +1 more
core +1 more source
Indicadores bacteriológicos de contaminación fecal en la Bahía de la Habana
Objetivos. Cuantifi car los indicadores bacteriológicos de contaminación fecal en la Bahía deLa Habana. Metodología. En muestreos realizados desde abril/2010 hasta febrero/2011, mediantemétodos de fermentación en tubos múltiples (NMP), se determinaron ...
Lisse López Pérez +3 more
doaj
Estudio de viabilidad económica de la implantación de bioceldas en una planta de tratamiento de aguas residuales [PDF]
Las aguas residuales generadas en la industria de los zumos se caracterizan entre otras cosas por presentar altas concentraciones de materia orgánica, la cual es muy costosa de eliminar con los tratamientos que existen actualmente.En los últimos años ...
Cañizares, P. +6 more
core
Análisis de la calidad microbiológica de los alimentos procedentes de cadenas de comida rápida [PDF]
[Resumen]: La cantidad de usuarios de restaurantes de comida rápida crece cada año. Este factor puede estar favoreciendo la transmisión de enfermedades por este tipo de alimentos, generalizado como un problema a nivel mundial.
González Rodríguez, Cristina
core
Introducción: en los últimos años se han incrementado las enfermedades transmitidas por frutas y hortalizas, por lo que es importante evaluar los factores que afectan la inocuidad de estos productos.
Yamila Puig Peña +6 more
doaj
Introduction: In the context of the increasing relevance of food security in the field of the Public Health, the present article try to evaluate the degree of microbiological contamination in foodstuffs, and to search improvement measures.Methods ...
Jose Mª Ordóñez Iriarte +6 more
doaj

