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Ochratoxin A in roasted coffee commercially sold in the city of Rio de Janeiro
The objective of this study was to evaluate the incidence of ochratoxin A (OTA) in roasted and ground coffee commercially sold in Rio de Janeiro in 2002–2003 and 2012–2013.
Marco Antonio Mota +3 more
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Good food manufacturing practices in the Covid-19 context
Introduction: After the start of the pandemic caused by the new coronavirus, the world was faced with the need for social isolation. All services not considered essential were instructed to remain indefinitelyclosed.
Ana Paula Garcia Fernandes dos Santos +2 more
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O objetivo deste estudo descritivo e exploratório, de base qualitativa, foi identificar as resoluções do MERCOSUL sobre resíduos de agrotóxicos em alimentos publicadas entre 1991 e 2022, analisando os processos de harmonização regional desses marcos e ...
Maria Pasionaria Blanco Centurión +3 more
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A alta prevalência de infecções causadas por A. baumannii resistente a carbapenêmicos levou ao retorno da utilização de antimicrobianos antigos, como as polimixinas, consideradas como “último recurso†na terapia clÃnica. Esse estudo teve como
Daniela Betzler Cardoso Gomes +6 more
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Vigilância Sanitária e Sociedade: a ousadia de um debate
Com o lançamento do primeiro número da revista Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade,Ciência e Tecnologia, neste mês de fevereiro e na perspectiva de publicarmos o próximo em maio de 2013, esperamos iniciar um longo percurso para a difusão da ...
André Luís Gemal +2 more
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The objective of this study was to evaluate the incidence of ochratoxin A (OTA) in roasted and ground coffee commercially sold in Rio de Janeiro in 2002–2003 and 2012–2013.
Marco Antonio Mota da Silva +3 more
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Infecção genital pelo papilomavírus humano (HPV) em mulheres de Santa Catarina/Brasil
Introdução: A infecção por Papilomavírus Humano é a infecção sexualmente transmissível mais frequente na mulher. Cerca de 80% das mulheres sexualmente ativas entrarão em contato com esse vírus em algum momento.
Edison Natal Fedrizzi +3 more
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Acinetobacter baumannii multirresistentes: emergência de resistência à polimixina no Rio de Janeiro
A alta prevalência de infecções causadas por A. baumannii resistente a carbapenêmicos levou ao retorno da utilização de antimicrobianos antigos, como as polimixinas, consideradas como “último recurso” na terapia clínica.
Daniela Betzler Cardoso Gomes +6 more
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Introdução: A detecção de pirogênios é imprescindível no controle da qualidade de produtos injetáveis. O Teste de Pirogênio em coelhos ainda tem larga aplicação, apesar da existência de métodos alternativos como o Teste de Ativação de Monócitos (MAT ...
Cristiane Caldeira da Silva +9 more
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Introdução: Em 28 de janeiro de 2022, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) promulgou a RDC N°595 que dispõe sobre os requisitos e procedimentos para a solicitação de registro, distribuição, comercialização e utilização de dispositivos ...
LRDS Braga +9 more
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