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Avaliação físico-química e sensorial da pêra passa de Viseu secada por diferentes metodologias. [PDF]
, 2010 A pêra de S. Bartolomeu (Pyrus communis L.) é um produto tradicional da região de Viseu comercialmente designada de “Pêra Passa de Viseu” e que, presentemente, é secado ao ar livre.
Carrilha, Fátima +6 more
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Revista Brasileira de Meteorologia, 2009 Estuda-se neste artigo o efeito da convecção rasa no ciclo diurno do balanço de energia à superfície na Amazônia. O enfoque foi dado ao papel do sombreamento, devido aos cúmulos rasos na configuração do forçamento convectivo à superfície. Um esquema para
Enio Pereira de Souza +2 more
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Avaliação das propriedades nutricionais e sensoriais de snacks de castanha (Castanea sativa Mill.) [PDF]
, 2016 Aiming to increase the market offer of chestnut based products, for both increased economical return and shelf life, different preservation methods were tested on sliced chestnut.
Casal, Susana +3 more
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Experiment of Natural Convection in a Hemispherical Cavity With Discrete Thermal Source.
Revista Tecnologia, 2009 Natural convection heat transfer inside a hemispherical enclosure with discrete heat source at the center of its base was studied experimentally. A nickel thermoresistive film was used as heat source.
Lutero Carmo de Lima +2 more
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Convecção natural em cavidade hemisférica com fonte térmica discreta .
Revista Tecnologia, 2009 A transferência de calor por convecção natural no interior de uma cavidade hemisférica com fonte de calor discreta no centro de sua base foi estudada experimentalmente. Um filme termoresistivo de níquel foi usado como fonte de calor.
Lutero Carmo de Lima +2 more
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Hematology, Transfusion and Cell Therapy, 2023 Objetivo: Validar o congelamento do plasma fresco no Ultra Freezer Thermo Scientific com temperatura a -80°C, determinando o tempo ideal para congelamento total, mantendo a qualidade do hemocomponente dentro dos padrões exigidos pela indústria de ...
LBA Lima +5 more
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Comportamento térmico de painéis sanduíche constituídos por lâminas em betão e conectores de compósito de polímero reforçado com fibras [PDF]
, 2010 Relatório 10-DEC/E ...
Azenha, Miguel +3 more
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Aplicação de parâmetros convectivos para um caso de linha de instabilidade [PDF]
, 2013 Este trabalho visa avaliar a aplicação de parâmetros convectivos (PC) para um caso de linha de instabilidade (LI) ocorrida sobre a Região Metropolitana de São Paulo (RMSP), com o intuito de demonstrar como o uso da modelagem numérica, utilizando o modelo
Gomes, Ana Cláudia Amorim +3 more
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Aspectos da secagem convectiva de papel artesanal
Acta Scientiarum: Technology, 2001 Neste trabalho, são estudados alguns aspectos da secagem de papel reciclado obtido de forma artesanal, tendo como objetivo principal a análise da cinética de secagem para diferentes condições operacionais em regime de convecção natural ou forçada.
Oswaldo Curty da Motta Lima +3 more
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Estrutura Microfísica das Nuvens em Diferentes Ecossistemas da América do Sul. [PDF]
, 2009 Clouds directly affect meteorological conditions of the planet, by interacting with electromagnetic radiation from the sun, the earth’s surface and the atmosphere.
Bruno Muniz Duarte +1 more
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