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Literaturizando a Educação Alimentar e Nutricional
A efetivação de práticas de Educação Alimentar e Nutricional (EAN), no contexto da Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), pressupõe ultrapassar os limites dos saberes específicos do nutricionista. Assim, este artigo apresenta um relato de experiência e
T. Oliveira+5 more
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Introdução: A seletividade alimentar (SA) é caracterizada por recusa alimentar, pouco apetite e desinteresse pela comida, e é frequentemente observada em crianças com transtorno do espectro autista (TEA).
B. Alves+7 more
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Balanço da energia cinética de uma onda de leste na região da monção africana [PDF]
As ondas de leste Africanas (OLA), cuja variabilidade e intensidade são determinados pelas transformações energéticas, constituem fator fundamental para o regime pluviométrico de Cabo Verde, durante o verão do hemisfério norte.
Brito, Ester Araújo de
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Introdução: A fenilcetonúria é caracterizada pela mutação da enzima fenilalanina hidroxilase, que metaboliza a fenilalanina, um aminoácido presente em quase todos os alimentos.
Cláudia Gonçalves Siqueira+3 more
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Introdução: O contexto pandêmico tem implicações diretas na situação de segurança alimentar e nutricional atual e futura, assim é urgente avaliar a situação da insegurança alimentar em suas diferentes dimensões.
Chrislaine Corraide Dias dos Santos+7 more
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Conscientização sobre o autismo e a seletividade alimentar
O padrão de comportamento repetitivo de crianças autistas pode influenciar no padrão alimentar sendo que, na maioria das vezes, o horário das refeições é marcado pela agitação, choro e recusa, favorecendo o consumo insuficiente de nutrientes e ...
Perla Silva Rodrigues+4 more
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Resumo Objetivo Analisar a relação entre seletividade alimentar e a disfunção do processamento sensorial em criança com Transtorno do Espectro Autista (TEA) e acompanhar sua evolução com abordagem terapêutica de intervenção sensorial.
Pâmela Lima de Oliveira, A. Souza
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Transição no regime sociotécnico alimentício dominante : o processo de convencionalização dos mercados de orgânicos [PDF]
O tema da convencionalização dos mercados de orgânicos vem sendo discutido e analisado no Brasil e em outros países há aproximadamente duas décadas. No processo de convencionalização compreende-se que a agricultura orgânica manifesta parcialmente seus ...
Bastian, Lillian
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Estudo da influência dos parâmetros no processo de soldagem GMAW - arco pulsado [PDF]
Pulsed gas metal arc welding describes the metal transfer mode involving oscillation (pulsing) of the welding current from a high pulse current in which level drop growth, necking of wire tip and detachment occur, and a low background current, which is ...
Alexander Fischer
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Dietas de custo mínimo: análise de modelos de adequaçao nutricional para população de baixa renda da cidade de Curitiba [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico.
Santos, Hudson Prestes dos
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