Results 1 to 10 of about 147 (98)

Produção de bioetanol a partir de coproduto gerado no descaroçamento de azeitona

Revista Eletrônica Teccen, 2016
Na busca por fontes alternativas de energia menos poluentes e mais sustentáveis, o uso de resíduos agrícolas para a produção de biocombustíveis tem se mostrado uma alternativa promissora.
Vanessa Medeiros Pereira, Leilson de Oliveira Ribeiro, Henrique Trancoso, José Gonçalves Antunes, Marisa Fernandes Mendes, Cristiane de Souza Siqueira Pereira   +5 more
doaj   +3 more sources

Resíduos de frutas podem compor a dieta de acará disco: digestibilidade dos nutrientes

Semina: Ciências Agrárias, 2022
O uso de coprodutos como componentes de uma ração fornece compostos bioativos, sendo economicamente acessível e ecologicamente viável. Neste sentido, o objetivo do estudo foi avaliar a biodisponibilidade de coprodutos da indústria de frutas na ...
Claucia Honorato, Rudã Fernandes Brandão Santos, Ângelo Raphael Alexandre da Silva, Higo Andrade Abe, Larissa Selini Dorce, Daniel de Magalhães Araujo, Rodrigo Yudi Fujimoto   +6 more
doaj   +1 more source

Buttermilk and its use by the food industry

Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2023
The Brazilian dairy sector accounts for a significant portion of the national economy, supplying the domestic and foreign markets with a wide variety of products and consequently generating waste.
Ezequiel Luiz Machado, Gaspar Dias Monteiro Ramos, Veridiana de Carvalho Antunes   +2 more
doaj   +1 more source

Coprodutos da agroindústria na alimentação de leitões [PDF]

Ciência Rural, 2014
Foi realizado um experimento para determinar a composição química e digestibilidade dos nutrientes e energia do resíduo de batata palha (RBP), resíduo de pipoca doce (RPD), resíduo de biscoito de trigo doce (RBT), e resíduo de biscoito de trigo salgado (RBS) para leitões.
Volpato, Rodrigo Mariano, Oliveira, Vladimir de, Gewehr, Clóvis Eliseu, Perez Neto, Diego   +3 more
openaire   +4 more sources

Coproduto desidratado de mandioca na alimentação de leitões na fase inicial

Semina: Ciências Agrárias, 2017
Dois experimentos foram conduzidos, objetivando-se determinar o valor nutricional do Coproduto Desidratado de Mandioca (CDM) e seus efeitos no desempenho e nas variáveis sanguíneas de leitões alimentados com diferentes níveis do CDM.
Davi Elias de Sá e Castro, Paulo Levi de Oliveira Carvalho, Newton Tavares Escocard de Oliveira, Ricardo Vianna Nunes, Jansller Luiz Genova, Vanja de Souza Rocha, Ana Lúcia Almeida Santana, Aparecida da Costa Oliveira, Silvana Teixeira Carvalho   +8 more
doaj   +1 more source

Digestibilidade aparente do farelo de palmiste em tambaqui (Colossoma macropomum) [PDF]

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2019
RESUMO O objetivo deste trabalho foi determinar a digestibilidade do farelo de palmiste (Elaeis guineensis) para o tambaqui (Colossoma macropomum), em duas classes de peso: 1 (210 alevinos de 4,45±1,18g) e 2 (54 juvenis de 115,91±4,01g).
R.S. Silva, R.V.E. Santo, A.V.C. Barbosa, M.A.S. Santos, R.O. Corrêa, H. Martins Júnior, J.B. Lourenço Júnior   +6 more
doaj   +1 more source

Inovações tecnológicas empregadas em coprodutos gerados pelo processamento do pescado [PDF]

Pubvet, 2021
Fish farming is one of the aquaculture activities that most advances in food production and is also one of the most questioned in relation to sustainability, since during the processing of fish, significant amounts of waste are generated, such as head, viscera, fins, tail, spine, scales and remains of meat, which are often discarded inappropriately in ...
Janaina Fernanda Rossetto, Altevir Signor   +1 more
openaire   +2 more sources

Coprodutos de peixes e suas qualidades: revisão bibliográfica

OBSERVATÓRIO DE LA ECONOMÍA LATINOAMERICANA, 2023
O peixe tem propriedades nutricionais desejáveis ​​e é considerado parte integrante de uma dieta saudável e de uma economia alimentar estabelecida, beneficiando a saúde humana. Em muitas partes do mundo, especialmente nos países em desenvolvimento, as comunidades são altamente dependentes do peixe para suas necessidades alimentares.
Clistiane Santos Santana, Lucas Silva Peixoto, Jaqueline Gomes, Lairy Silva Coutinho, Roselene Ferreira Oliveira, Adriano Carvalho Costa, Marco Antônio Pereira Da Silva   +6 more
openaire   +1 more source

Desenvolvimento de cookies com coprodutos de frutas

Research, Society and Development, 2020
O objetivo deste estudo foi desenvolver farinhas produzidas com coprodutos de frutas e a aplicação das mesmas em cookies. Foram desenvolvidas seis farinhas: casca de abacaxi, casca de manga, casca de banana, casca de laranja, entrecasca de melancia e amêndoa de manga. Foi estudada a formulação padrão do cookie e as demais substituindo 15% da farinha de
Sabrina Alves Ramos, Rafaela das Dores Pereira, Irene Andressa, Marcio Schmiele, Tatiana Nunes Amaral   +4 more
openaire   +2 more sources

DINÂMICA DA FERMENTAÇÃO RUMINAL EM OVINOS ALIMENTADOS COM RAÇÕES CONTENDO DIFERENTES NÍVEIS DE COPRODUTOS DE CAJU (Anacardium occidentale)

Ciência Animal Brasileira, 2009
O presente estudo foi desenvolvido para avaliar a influência da inclusão de diferentes níveis do coproduto do processamento do caju (Anacardium occidentale L.) sobre a concentração de nitrogênio amoniacal (N-NH3) em mg/100 mL, pH e concentrações molares
Marcos Cláudio Rogério, iran Borges, Norberto Mario Rodriguez, Warley Éfrem Campos, Vandenberg Lira Silva, Tallita da Ponte Ribeiro   +5 more
doaj   +1 more source