Results 41 to 50 of about 373 (75)

INFLUENCE OF PRODUCTION SYSTEM ON CARCASS AND MEAT QUALITY TRAITS IN CRNA SLAVONSKA (BLACK SLAVONIAN) PIG [PDF]

open access: yes, 2017
Istraživanje je provedeno na 104 crne slavonske svinje (57 nazimica i 57 nerasta). Svinje su bile raspoređene u dva različita sustava držanja, otvorenom sustavu (pašnjak, n=56) i zatvorenom sustavu (duboka stelja, n=48). Svinje na pašnjaku uzgajane su do
Buha, Ivan
core  

The level of inbreeding in local breeds populations in Croatia [PDF]

open access: yes, 2018
Crna slavonska pasmina svinja je autohtona pasmina u Republici Hrvatskoj čija je populacija mala, ali se biljeţe tendencije rasta brojnosti .Do 2016.
Latin, Katarina
core  

Importance of Croatian native breeds and their crosses with commercial breeds for organic production [PDF]

open access: yes, 2017
Ekološka poljoprivreda temelj je zaštite i očuvanja prirode, koja je značajno narušena prekomjernim i neracionalnim trošenjem prirodnih resursa konvencionalnim načinom gospodarenja. Hrvatska ima potencijala za ekološku poljoprivredu.
Orehovački, Vesna
core  

Technology production of Slavonian kulen [PDF]

open access: yes, 2016
U ovom radu je objašnjena tehnologija proizvodnje Slavonskog kulena. Slavonski kulen je autohtona hrvatska trajna fermentirana kobasica od svinjskog mesa koja se proizvodi tehnološkim postupcima dimljenja, sušenja i zrenja.
Vrban, Dino
core  

Nature Park Papuk [PDF]

open access: yes, 2009
Park prirode je znanstvena i kulturno-odgojna institucija, osnovana radi održavanja prirodnog stanja, očuvanja prirodnih karakteristika i upoznavanja širokih slojeva pučanstva sa zakonitostima prirode.
Lucić, Ika
core   +2 more sources

Comparison of the Nutritional Composition of Meat Products Derived from Croatian Indigenous Pig Breeds. [PDF]

open access: yesFoods
Vulić A   +8 more
europepmc   +1 more source

CRNA SLAVONSKA PASMINA SVINJA ULAZI U FAZU IZČEZAVANJA

open access: yesAgronomski glasnik : Glasilo Hrvatskog agronomskog društva, 1995
openaire   +1 more source
Some of the next articles are maybe not open access.

Related searches:

Crna slavonska svinja – hrvatska pata negra

Gospodarski list, 2020
U radu je prikazano stanje svinjogojstva s naglaskom na crnu slavonsku svinju. Podaci pokazuju kako je obzirom na pasminu svinja, 8, 7% crne slavonske svinje, odmah nakon PIC svinja i Topigs.
openaire   +1 more source

Crna slavonska svinja

2006
Crna slavonska svinja je hrvatska autohtona pasmina kombiniranih proizvodnih svojstava. Program njenog očuvanja započeo je 1996. godine, te od tog razdoblja do danas bilježimo kontinuirani porast njihovog broja. Ona je sastavni dio biološke raznolikosti, a predstavlja i važan čimbenik zbog moguće ekonommske vrijednosti u smislu proizvodnje autohtonih ...
Balenović, Tomislav   +3 more
openaire  

Home - About - Disclaimer - Privacy