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ENCAPSULACIÓN DE UN SABOR CÍTRICO DE MANDARINA USANDO TECNOLOGÍA DE SECADO POR ASPERSIÓN Y DIFERENTES MATERIALES DE COBERTURA

open access: yesRevista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2015
Estudios de encapsulación de sabores artificiales de mandarina no han sido reportados. En este estudio fue avaluado el efecto de maltodextrina, proteína de soja, goma arabiga y un agente de tensioactivo (polisorbato 80), en la estabilidad de una emulsión
Jaime A. García-Cárdenas   +2 more
doaj  

Lime and orange essential oils and d-limonene as a potential COVID-19 inhibitor: Computational, in chemico, and cytotoxicity analysis. [PDF]

open access: yesFood Biosci, 2023
Corrêa ANR   +6 more
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Recuperación mejorada de petróleo con D-Limoneno diluido en salmuera

open access: yes, 2020
"El D-Limoneno, compuesto constituido por terpenos en su forma dextrógira, es utilizado como desengrasante, limpiador de residuos de hidrocarburos y como separador de petróleo de arenas. En esta tesis, se plantea el uso de este solvente como alternativa química para la recuperación mejorada del petróleo (EOR), evaluando su potencial como reductor de ...
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Plasma frío en combinación con una nanoemulsión de D-limoneno como herramientas para el control de Bacillus cereus

open access: yesXXIII Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos
Bacillus cereus es un patógeno alimentario cuyas esporas son capaces de sobrevivir a tratamientos térmicos de cocción convencionales. Se ha encontrado en granos de soja y productos derivados, por lo que surge la necesidad de investigar alternativas para su higienización.
Fernández Felipe, María Teresa   +4 more
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(-)-Carvone Modulates Intracellular Calcium Signaling with Antiarrhythmic Action in Rat Hearts. [PDF]

open access: yesArq Bras Cardiol, 2022
Silva GBAD   +7 more
europepmc   +1 more source

Actividad antibacteriana de la mezcla de los aceites esenciales de Minthostachys setosa y Citrus maxima

open access: yesRevista Cubana de Medicina Militar
Introducción: El aumento de la resistencia a los antibacterianos clásicos, representa una grave preocupación en el tratamiento de enfermedades infecciosas.
Víctor Andrés Tapia Puma   +6 more
doaj  

Elaboración de Barniz Sostenible con Poliestireno Expandido y D-Limoneno de la Cascara Naranja

open access: yesRevista Veritas de Difusão Científica
Este estudio presenta una solución innovadora para la reutilización del poliestireno expandido, un plástico de uso común que se convierte en contaminante al final de su vida útil. El objetivo principal fue optimizar la disolución del poliestireno y desarrollar un barniz ecológico utilizando D-limoneno, un solvente natural extraído de la cáscara de ...
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