Results 1 to 10 of about 157,760 (69)

Perbedaan pertumbuhan dan produktivitas varietas bayam hijau dan bayam merah [PDF]

open access: yesJurnal Agro, 2022
Bayam termasuk salah satu sayuran terpenting di Indonesia karena paling banyak dikonsumsi setelah kangkung. Bayam hijau dan bayam merah merupakan jenis bayam paling banyak ditanam dan dikonsumsi.
Arya Widura Ritonga   +4 more
doaj   +4 more sources

ANALISIS TOTAL ANTOSIANIN DARI DAUN BAYAM MERAH (Alternanthera Amoena Voss.) BERDASARKAN PENGARUH PENAMBAHAN JENIS ASAM [PDF]

open access: yesJurnal Eduscience, 2015
Bayam Merah (Alternanthera Amoena Voss.) merupakan salah satu jenis tanaman yang mengandung zat warna antosianin. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui total antosianin dari daun bayam merah (Alternanthera Amoena Voss.) terhadap pengaruh penggunaan ...
Dini Hariyati Adam
doaj   +2 more sources

EFEKTIVITAS EKSTRAK ETANOL DAUN BAYAM MERAH (Amaranthus tricolor) SEBAGAI DIURETIK PADA TIKUS PUTIH JANTAN GALUR WISTAR (Rattus novergicus)

open access: yesJurnal Ilmiah Medicamento, 2016
Diuretik adalah zat-zat yang dapat memperbanyak pengeluaran kemih melalui kerja langsung terhadap ginjal. Salah satu tumbuhan yang secara empirik berkhasiat sebagai diuretik yaitu daun bayam merah (Amaranthus tricolor).
I Gusti Agung Ayu Kusuma Wardani   +1 more
doaj   +5 more sources

UJI KANDUNGAN LOGAM BERAT TIMBAL (Pb) PADA BAYAM (Amaranthus spp) SECARA DESTRUKSI BASAH MENGGUNAKAN SPEKTROSKOPI SERAPAN ATOM (SSA)

open access: yesJIIS: Jurnal Ilmiah Ibnu Sina, 2018
Cemaran logam berat di lingkungan meningkat sebagai akibat dari aktifitas industri dan perkembangan teknologi. Potensi bahaya dari logam berat timbal (Pb) pada lingkungan dan kesehatan manusia telah menjadi perhatian besar bagi peneliti.
Nuryanti Nuryanti
doaj   +3 more sources

Uji Aktivitas Krim Anti-Aging Ekstrak Etanol Daun Bayam Merah (Amaranthus tricolor L.) pada Kulit Punggung Kelinci New Zealand yang dipapar Sinar UV-A

open access: yesIndonesian Journal of Pharmaceutical Education, 2023
The strongest cause of premature aging is sunlight (photoaging), especially UV A rays. Anti-aging creams containing antioxidant compounds can be used in the treatment of aging on the skin of the face.
Ananda Rezky Putri   +2 more
doaj   +1 more source

Retensi Antosianin dari Ekstrak Daun Bayam Merah (Alternanthera amoena Voss) pada Pengolahan Mie Basah

open access: yesKovalen: Jurnal Riset Kimia, 2020
Research about the retention of red spinach leaves extract (Alternanthera amoena Voss) as a natural coloring and preservative in wet noodles has been done.
Betzy Eppang   +4 more
doaj   +1 more source

PEMANFAATAN BAYAM MERAH (BLITUM RUBRUM) UNTUK MENINGKATKAN KADAR ZAT BESI DAN SERAT PADA MIE KERING

open access: yesAGROMIX, 2012
Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh penambahan bayam merah (Blitum rubrum) terhadap kadar zat besi, kadar serat, kadar air, mutu organoleptik, mutu fisik dan menetukan taraf perlakuan terbaik dari proporsi penambahan daun bayam merah pada mie ...
I Komang Suwita   +2 more
doaj   +1 more source

Potensi “Khimelor” sebagai Tepung Komposit Tinggi Energi Tinggi Protein Berbasis Pangan Lokal (Health Potential of “Khimelor” as Composite Fluor Having Both High Energy and High Protein Level Based on Local Food)

open access: yesIndonesian Journal of Human Nutrition, 2016
Abstrak Penggunaan tepung terigu sebagai bahan dasar produk makanan untuk diet tinggi energi tinggi protein masih cukup besar. Kedelai, kacang hijau, bayam merah dan daun kelor merupakan bahan pangan lokal sumber zat gizi yang potensial untuk diolah ...
Laksmi Karunia Tanuwijaya   +4 more
doaj   +1 more source

FORMULASI MIKROEMULSI EKSTRAK TERPURIFIKASI DAUN BAYAM MERAH (Amaranthus tricolor L.) SEBAGAI SUPLEMEN ANTIOKSIDAN

open access: yesJurnal Farmasi Galenika (Galenika Journal of Pharmacy), 2017
A research has conducted about the microemulsion formulation of purified extract of red spinach leaves (Amaranthus tricolor L.) as an antioxidant supplement with the aim to be able to know the formula to form a microemulsion which meet the physical ...
Dwi Lestari Handayani   +2 more
doaj   +1 more source

PENINGKATAN NILAI HEMOGLOBIN, MCV, MCH, DAN FERITIN PADA KASUS ANEMIA DEFISIENSI BESI DENGAN RAMUAN JAMU DI KLINIK SAINTIFIKASI JAMU HORTUS MEDICUS

open access: yesMedia Gizi Mikro Indonesia, 2018
ABSTRAK Latar belakang. Anemia defisiensi besi merupakan masalah defisiensi nutrien yang banyak terjadi di seluruh dunia terutama di negara berkembang termasuk Indonesia. Permasalahan anemia ini disebabkan oleh kurangnya zat besi di dalam tubuh.
Tofan Aries Mana   +2 more
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy