Plant‐based meat analogues marketed in Catalonia: evaluation of the nutritional profile
Food Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.Abstract In later years, a growing trend is apparent of vegetarian or vegan diets attributable to a number of causes, among of others, consumers’ concern for animal welfare, climate change and, to a lesser degree, for health‐related issues. On a par to this growth, availability of meat analogues in the market has also been on the rise. In this context,
Judit Costa Català +4 more
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Anemia por deficiencia de hierro en lactantes, causas y consecuencias
MQRInvestigar, 2023 La anemia por deficiencia de hierro es una patología considerada mundialmente como un problema nutricional afectando a lactantes y a niños de edad escolar, teniendo consecuencias adversas para la salud y su prevalencia es alta a nivel mundial. El objetivo de la presente revisión fue evidenciar la anemia por deficiencia de hierro en lactantes, causas y ...
Elisa Fuentes-Sánchez +2 more
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Utilidad clínica de los indice de maduración reticulocitarios en el diagnóstico de la anemia por deficiencia de hierro en niños en edad pre-escolar procedente del colegio Público Tenderí-Nindirí y Hospital Manuel de Jesús Rivera La Mascota-Managua, Julio-Noviembre 2015 [PDF]
, 2016 Se realizó un estudio analítico, transversal con el objetivo de valorar la Utilidad Clínica de los índices de Madurez Reticulocitarios en niños en edad preescolar procedentes del colegio público Tenderí-Nindirí y Hospital infantil Manuel de Jesús Rivera ...
Rosales Avendaño, Annia Karelia +2 more
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Anemia por deficiencia de hierro
Revista Peruana de Pediatría, 2006 Anemia por deficiencia de hierro.
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Diagnóstico del estado nutricional de micronutrientes y evaluación antropométrica en una población infantil suburbana de la Provincia de Buenos Aires [PDF]
, 2006 Objetivo: determinar el estado nutricional evaluado por antropometría, y el estado nutricional de micronutrientes en una población infantil. Métodos: se estudiaron 205 niños de 4 a 10 años de una comunidad suburbana de La Plata, Argentina.
Bettiol, Marisa +8 more
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Perspectivas en Nutrición Humana, 2015 Antecedentes: la deficiencia de hierro, es reconocida a nivel mundial como uno de los principales problemas de salud pública asociados a la nutrición. En Colombia es necesario mejorar las estrategias nutricionales encaminadas a la población infantil, con
Angélica María Serpa Guerra +4 more
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Revista de la Facultad de Ciencias Médicas de Córdoba, 2020 Introducción: Los trastornos del metabolismo del hierro son condiciones patológicas muy frecuentes. La deficiencia de hierro, con o sin anemia, se estima que afecta a más de 2 billones de personas.
Sofía Grille +8 more
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Niveles de plomo en sangre y su relación con la deficiencia de hierro [PDF]
, 2007 Introducción: la deficiencia de hierro y la intoxicación por plomo afectan el crecimiento y el desarrollo neurológico de los niños. Numerosas publicaciones demuestran que ambas situaciones pueden asociarse.
Aab, Claudia +7 more
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Anemias ferropénicas asociadas a hemoglobinopatías en comunidades afrodescendientes en Colombia
NOVA, 2018 Objetivo. Determinar la presencia de anemias ferropénicas asociadas a hemoglobinopatías en afrodescendientes adultos colombianos habitantes de la ciudad de Tumaco, en el Departamento de Nariño y residentes de la localidad de Engativá, en Bogotá ...
Martha Castillo Bohórquez +2 more
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Políticas y programas implementados en Ecuador para tratar las deficiencias de micronutrientes en los últimos 15 años [PDF]
, 2015 Micronutrients regulate crucial homeosthatic processes in the human body and their deficiency can cause negative consecuences to health. Sicknesses resulting from those deficits represent a major part of the helath burden in children under 5 years and ...
Vaca Jiménez, Ana María
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