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Desarrollo de un refresco a partir de la mezcla de fresa (Fragaria ananassa), mora (Rubus glaucus), gulupa (Passiflora edulis Sims) y uchuva (Physalis peruviana L.) fortificado con hierro dirigido a niños en edad preescolar

open access: yesPerspectivas en Nutrición Humana, 2015
Antecedentes: la deficiencia de hierro, es reconocida a nivel mundial como uno de los principales problemas de salud pública asociados a la nutrición. En Colombia es necesario mejorar las estrategias nutricionales encaminadas a la población infantil, con
Angélica María Serpa Guerra   +4 more
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Anemias ferropénicas asociadas a hemoglobinopatías en comunidades afrodescendientes en Colombia

open access: yesNOVA, 2018
Objetivo. Determinar la presencia de anemias ferropénicas asociadas a hemoglobinopatías en afrodescendientes adultos colombianos habitantes de la ciudad de Tumaco,  en el Departamento  de Nariño y residentes de la localidad de Engativá, en Bogotá ...
Martha Castillo Bohórquez   +2 more
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Deficiencia de hierro en mujeres universitarias en edad reproductiva en la Facultad de Medicina, Uruguay

open access: yesRevista de la Facultad de Ciencias Médicas de Córdoba, 2020
Introducción: Los trastornos del metabolismo del hierro son condiciones patológicas muy frecuentes. La deficiencia de hierro, con o sin anemia, se estima que afecta a más de 2 billones de personas.
Sofía Grille   +8 more
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Estado de micronutrimentos en niños, niñas y mujeres mexicanas: análisis de la Ensanut Continua 2022

open access: yesSalud Pública de México, 2023
Objetivo. Describir las deficiencias de micronutrientes en la población mexicana participante de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2022 (Ensanut 2022). Material y métodos. La Ensanut 2022 es probabilística y de representatividad nacional.
Vanessa De la Cruz-Góngora   +5 more
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Efecto de la deficiencia de hierro sobre el desarrollo neuropsicológico en lactantes [PDF]

open access: yesInterdisciplinaria: Revista de Psicología y Ciencias Afines, 2019
La deficiencia de hierro (DFe) es la patología nutrimental infantil de mayor prevalencia en el mundo y afecta la maduración cerebral y el consiguiente desarrollo cognitivo, lingüístico, motor y comportamental de quienes la padecen. El informe que se presenta tuvo como objetivo estudiar, en profundidad, literatura acerca del efecto de la DFe sobre el ...
Beltrán-Navarro, Beatriz   +2 more
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Uso de hemoglobina (Hb) para definir anemia por deficiencia de hierro

open access: yesRevista Peruana de Investigación Materno Perinatal, 2019
La anemia es un problema de salud pública mundial que afecta tanto la salud como la supervivencia de las personas. Se estima que 25% de la población mundial la padece. A pesar de que las mayorías de países del mundo realizan intervenciones desde hace cincuenta años para reducir las tasas de anemia, estas han resultado poco satisfactorias.
Gustavo F Gonzales   +3 more
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DISEÑO Y EFICACIA DE PRUEBAS PARA DETERMINAR LA DEFICIENCIA DE HIERRO

open access: yesRevista chilena de nutrición, 2006
Objetivo: Disenar pruebas y evaluar su eficacia para determinar deficiencia de hierro (Ferritina
Herrán F, Oscar   +2 more
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Effect of iron deficiency on the expression of insulin-like growth factor-II and its receptor in neuronal and glial cells

open access: yesNeurología (English Edition), 2014
Introduction: Many studies have demonstrated that iron deficiency modifies the normal function of the central nervous system (CNS) and alters cognitive abilities.
E. Morales González   +2 more
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Utilidad clínica de la hemoglobina reticulocitaria equivalente en pacientes en hemodialisis crónica

open access: yesRevista de la Facultad de Ciencias Médicas de Córdoba, 2011
Antecedentes. La deficiencia de hierro es la principal causa de falla en la respuesta a la eritropoyetina (EPO) en pacientes en hemodiálisis. Existen diversas pruebas de laboratorio para detectar dicha deficiencia, la Ferritina y el índice de saturación ...
Andrea Eckhardt   +4 more
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Prevalencia de anemia, deficiencia de hierro y folatos en niños menores de siete años. Costa Rica, 1996

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición, 2001
En 1996, se estudiaron en Costa Rica 961 niños con edades comprendidas entre uno y seis años, con representación por zona metropolitana, resto urbano y rural del país.
Louella Cunningham   +3 more
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