Results 31 to 40 of about 408 (154)
Nutrición Hospitalaria, 2013 Objective: To evaluate the iron nutritional status of children from 6 to 59 months of age and its relation to vitamin A deficiency. Method: Cross-sectional study involving 100 children, living in nine cities in the state of Paraiba, which were selected ...
Marcia Cristina Sales +5 more
doaj +1 more source
Encapsulación de hierro: Otra estrategia para la prevención o tratamiento de la anemia por deficiencia de hierro [PDF]
Revista chilena de nutrición, 2017 RESUMEN La anemia por deficiencia de hierro afecta a un tercio de la población mundial, causando severos problemas de salud. Las estrategias de prevención y tratamiento se basan en la suplementación oral y fortificación de alimentos, pero su eficacia no ha sido la esperada. Una de las causas se debe a que los compuestos de hierro utilizados tienen baja
Durán, Emerson +4 more
openaire +2 more sources
Revista de Saúde Pública, 2010 OBJECTIVE: To diagnose iron deficiency anemia in children. METHODS: The study was conducted with a sample of 301 children aged six to 30 months attending public daycare centers in the city of Recife, Northeast Brazil, in 2004.
Antonio Geraldo Cidrão Carvalho +7 more
doaj +1 more source
Plant‐based meat analogues marketed in Catalonia: evaluation of the nutritional profile
Food Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.Abstract In later years, a growing trend is apparent of vegetarian or vegan diets attributable to a number of causes, among of others, consumers’ concern for animal welfare, climate change and, to a lesser degree, for health‐related issues. On a par to this growth, availability of meat analogues in the market has also been on the rise. In this context,
Judit Costa Català +4 more
wiley +1 more source
Helicobacter pylori: una causa no tradicional de deficiencia de hierro y anemia [PDF]
Revista chilena de pediatría, 2012 Helicobacter pylori, es la causa mas comun de gastritis cronica y esta etiologicamente asociado con ulcera duodenal y gastrica, adenocarcinoma gastrico y linfoma tipo MALT. Adicionalmente, ha sido asociado con varias patologias extra gastricas siendo la anemia por deficiencia de hierro (IDA) y su etapa previa, la ferropenia o deficiencia de hierro (ID),
Carolina Serrano H +2 more
openaire +1 more source
Estado de micronutrimentos en niños, niñas y mujeres mexicanas: análisis de la Ensanut Continua 2022
Salud Pública de México, 2023 Objetivo. Describir las deficiencias de micronutrientes en la población mexicana participante de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2022 (Ensanut 2022). Material y métodos. La Ensanut 2022 es probabilística y de representatividad nacional.
Vanessa De la Cruz-Góngora +5 more
doaj +1 more source
Anemia por deficiencia de hierro
Revista Peruana de Pediatría, 2006 Anemia por deficiencia de hierro.
openaire +1 more source
Perspectivas en Nutrición Humana, 2015 Antecedentes: la deficiencia de hierro, es reconocida a nivel mundial como uno de los principales problemas de salud pública asociados a la nutrición. En Colombia es necesario mejorar las estrategias nutricionales encaminadas a la población infantil, con
Angélica María Serpa Guerra +4 more
doaj +1 more source
Anemia por deficiencia de hierro en lactantes, causas y consecuencias
MQRInvestigar, 2023 La anemia por deficiencia de hierro es una patología considerada mundialmente como un problema nutricional afectando a lactantes y a niños de edad escolar, teniendo consecuencias adversas para la salud y su prevalencia es alta a nivel mundial. El objetivo de la presente revisión fue evidenciar la anemia por deficiencia de hierro en lactantes, causas y ...
Elisa Fuentes-Sánchez +2 more
openaire +1 more source
Revista de la Facultad de Ciencias Médicas de Córdoba, 2020 Introducción: Los trastornos del metabolismo del hierro son condiciones patológicas muy frecuentes. La deficiencia de hierro, con o sin anemia, se estima que afecta a más de 2 billones de personas.
Sofía Grille +8 more
doaj +1 more source