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Características nutricionais com ênfase no ferro e capacidade antioxidante de melados produzidos em Santa Catarina [PDF]
, 2010 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2010O melado é um alimento natural, doce e de boa aceitação pelos consumidores, mas ainda pouco estudado ...
Fagundes, Amanda D'El Rei
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Estado nutricional de zinc en una serie de pacientes con enfermedades crónicas [PDF]
, 2020 Dado que el zinc es un elemento esencial para todas las formas de vida, se realizó un estudio transversal con el objetivo de investigar el estado nutricional de zinc en una serie de pacientes infanto-juveniles con enfermedades crónica de diferente ...
Escobedo Monge, Marlene Fabiola +2 more
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Integración : revista sobre ceguera y deficiencia visual
, 1990 Resumen tomado de la revistaSe revisan los antecedentes y la trayectoria histórica de la labor de traducción científico-técnica realizada en la Organización Nacional de Ciegos Españoles, y se analizan las estrategias desarrolladas para llevar a cabo el ...
Cebrián de Miguel, María Dolores
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Hacia la Promoción de la Salud, 2002 Fortificación de un producto cárnico con micronutrientes en Industrias Alimenticias REX. S.A. Se planteó la investigación “FORTIFICACIÓN DE UN PRODUCTO CÁRNICO CON MICRONUTRIENTES EN INDUSTRIAS ALIMENTICIAS REX.
Juan David Escobar García +3 more
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Nutrición Hospitalaria, 2012 Objetivo: Evaluar mediante indicadores bioquímicos el estado nutricional del hierro y el zinc en mujeres con y sin diagnóstico de pica durante el embarazo. Metodología: Se seleccionaron 109 puérperas del Hospital Fiorito, Argentina.
M. S. Poy +5 more
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Nutrición Hospitalaria, 2004 This study was designed to evaluate the protective effects of zinc on the liver activities of antioxidant enzymes in protein-deficient rats. Zinc sulfate at a dose level of 227 mg/l in drinking water was administrated to Sprague Dawley normal control as ...
P. Sidhu, M. L. Garg, D. K. Dhawan
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Dietary intake assessment in a group of breastfeeding women in two populations of Antioquia, Colombia, 2021-2022 [PDF]
Rev Colomb Obstet Ginecol, 2023 Arias-Gutiérrez MJ +3 more
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Myelopathy due to copper deficiency: A case series and review of the literature [PDF]
Biomedica, 2023 Peña I +4 more
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La deficiencia de zinc: un problema global que afecta la salud y el desarrollo cognitivo
Archivos Latinoamericanos de NutriciónLa deficiencia de zinc afecta aproximadamente un tercio de la población mundial, principalmente en los países en vía de desarrollo, en las áreas rurales y en las comunidades más pobres, donde constituye un importante factor de riesgo asociado a ...
Claudia Restrepo Caro +5 more
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El zinc como promotor de crecimiento y fructificación en el nogal pecanero
Tecnociencia Chihuahua, 2020 Las necesidades de zinc (Zn) que tiene el nogal pecanero [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch]; lo ubican como uno de los micronutrimentos más requeridos por este árbol.
Dámaris Leopoldina Ojeda-Barrios +5 more
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