La Universidad Peruana Cayetano Heredia y la investigación transdiciplinaria: el caso de la lucha contra el bocio endémico [PDF]
The concepts of interdisciplinary and transdisciplinary research are addressed, and the successful experience of these strategies led by researchers from the Universidad Peruana Cayetano Heredia in the solution of iodine deficiency in Peru, which managed
Gonzales, Gustavo F., Villena, Arturo E.
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Análisis del estado poblacional del yodo en Colombia y la necesidad de modificar los niveles de yodación universal de la sal [PDF]
La deficiencia y el exceso de yodo tienen graves consecuencias para la salud humana y se han asociado con la presencia de bocio, hipotiroidismo, hipertiroidismo, cáncer de tiroides, nódulos y autoinmunidad tiroideos, así como un pobre desarrollo mental e
H. Vargas Uricoechea +2 more
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Proposal of new trace elements classification to be used in nutrition, oligotherapy and other therapeutics strategies [PDF]
Objetivos: 1) Proponer una nueva clasificación de los oligoelementos fundamentada en el estudio detallado de las investigaciones más recientes sobre los mismos; 2) ofrecer información detallada y actualizada sobre todos los oligoelementos. Resultados: el
Bonete, María-José +2 more
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The challenge of global elimination policies : a case study of malaria and other diseases of poverty [PDF]
Malaria is a priority disease on the global public health agenda, with between 800 thousand and one million deaths reported annually. The endemic areas most affected by this parasitic disease have high poverty rates across broad population groups ...
Valero Bernal, Maria Victoria
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Estado actual del yodo en Colombia y comentarios sobre qué se está haciendo para mejorar la situación del exceso de yodo en el país [PDF]
Fragmento Sin rodeos, el artículo Análisis del estado poblacional del yodo en Colombia y la necesidad de modificar los niveles de yodación universal de la sal del Dr.
Iván Darío Escobar
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Políticas y programas implementados en Ecuador para tratar las deficiencias de micronutrientes en los últimos 15 años [PDF]
Micronutrients regulate crucial homeosthatic processes in the human body and their deficiency can cause negative consecuences to health. Sicknesses resulting from those deficits represent a major part of the helath burden in children under 5 years and ...
Vaca Jiménez, Ana María
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Alimentación, Estado nutricional y funcones ejecutivas de niños y niñas de tercer grado del colegio público nueva España, Departamento de Managua, período de Julio-Noviembre, 2016 [PDF]
La realización de este estudio tiene el propósito de presentar la alimentación, el estado nutricional y el desempeño de las funciones ejecutivas de niños y niñas de tercer grado del Colegio Público Nueva España, departamento de Managua.
Castro Navarro, Diego Gabriel +2 more
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Enfermedades tiroideas en équidos [PDF]
La glándula tiroides juega un papel fundamental en muchas funciones del organismo, como por ejemplo en el crecimiento, en la maduración tisular y en el metabolismo.
Mendoza García, Francisco Javier +1 more
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Métodos físicos y bioquímicos para evaluar el estado nutricional de felinos y caninos (revisión sistemática) [PDF]
La nutrición es una de las bases para el crecimiento y desarrollo normal de los animales, para que ello se pueda realizar es necesario que se den diferentes procesos que se relacionan entre sí como lo es, la fisiología y el metabolismo, en esto también ...
Mesa Londoño, Vanessa
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Factores que intervienen en el estilos de vida alimentarios de los estudiantes de 5to y 6to Grado, turno Matutino, Colegio Mixto Santa Rosa. Masaya, II Semestre 2015 [PDF]
El Ministerio de Educación (MINED) viene impulsando en forma decidida la incorporación de los contenidos, metodologías y enfoques de Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional (SSAN) para la implementación de políticas educativas que promuevan la
Aguirre Moraga, Indania María +1 more
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