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COMPARAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DA CARNE MOÍDA APÓS REPETIDOS PROCESSOS DE CONGELAMENTO E DESCONGELAMENTO

open access: yes, 2021
Clara Lozano e Rezende   +6 more
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Criopreservação de sêmen de garanhões da raça Crioula na região do Bioma Pampa - características pós-descongelamento.

open access: yes, 2013
O Brasil possui atualmente o terceiro maior rebanho de eqüinos do mundo. No Rio Grande do Sul, a raça Crioula tem demonstrado nos últimos anos grande crescimento de mercado e com potencial de expansão. Utilizando a biotécnica de criopreservação do sêmen,
Magalhães Ponte, Bruna   +8 more
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Relação entre hormônios dosados no plasma seminal e a sobrevivência dos espermatozóides ao congelamento-descongelamento [PDF]

open access: yes, 2011
The rate of total sperm retrieval after cryopreservation is very variable due to difficulty in predicting injury caused by the freezing and thawing process. The aim of the study was to evaluate the predictive value of seminal levels of Inhibin B and Anti
Simone Franca Nery
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Avaliação espermática pós-descongelamento em tambaqui, Colossoma macropomum (Cuvier, 1818) Sperm evaluation of tambaqui, Colossoma macropomum (Cuvier, 1818), after thawing

open access: yesActa Amazonica, 2008
Este estudo testa procedimentos de congelamento do sêmen de tambaqui, Colossoma macropomum , e eficiência na fertilização de ovócitos. Sêmen de um reprodutor induzido hormonalmente foi amostrado e armazenado em tubos de ensaio. O material foi diluído em soluções crioprotetoras (dimetilacetamida [DMA], dimetilsulfóxido [DMSO], metanol, propilenoglicol e
Jenner Tavares Bezerra Menezes   +3 more
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Aspectos qualitativos da carcaça e da carne de machos Hereford, inteiros ou castrados, abatidos aos quatorze meses

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 2000
Com o objetivo de estudar as características qualitativas da carcaça e da carne de machos inteiros ou castrados, abatidos aos quatorze meses de idade, foram utilizados quinze machos Hereford, sendo oito castrados aos sete meses e sete mantidos inteiros ...
Fabiano Nunes Vaz, João Restle
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Otimização do processo de rompimento celular por congelamento e descongelamento da biomassa de Arthrospira SP para extração de ficocianina

open access: yes, 2019
Orientador: Prof. Dr. Júlio Cesar de CarvalhoCoorientador: Prof. Dr. Jorge Alberto Vieira CostaDissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Tecnologia, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia. Defesa :
Souza, Caroline Gusmão de
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Avaliação do conhecimento da temperatura de cozimento e descongelamento de alimentos por cantineiras de uma escola municipal

open access: yes, 2014
O controle da temperatura de cozimento e descongelamento de alimentos são medidas essenciais para inibir e eliminar micro-organismos deteriorantes e patogênicos em refeições. Vários fatores podem interferir na qualidade da merenda oferecida em escolas, consequentemente expor alunos a risco de intoxicações alimentares.
Miranda, C. E. P.   +3 more
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RENDIMENTO DE EXTRAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA E FUNCIONAL DE FÉCULAS DE MANDIOCA DA REGIÃO DO SEMI-ÁRIDO BAIANO

open access: yesAlimentos e Nutrição, 2009
<p align="justify"> O amido de mandioca (Manihot esculenta) tem sido estudado devido a importância socioeconômica dessa raiz. Neste trabalho objetivou-se avaliar o rendimento de extração de fécula de três variedades de mandioca, cultivadas na ...
Luciano Bastos NUNES   +2 more
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Biomechanical Evaluation of Different Tibial Fixation Methods in the Reconstruction of the Anterolateral Ligament in Swine Bones. [PDF]

open access: yesRev Bras Ortop (Sao Paulo), 2019
Costa RN   +5 more
europepmc   +1 more source

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