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Brazilian Journal of Development, 2020 A carne pode ser um importante veiculo de transmissao de microrganismos, visto que sua composicao e excelente como meio de cultura. Os fatores intrinsecos ligados a isso sao a alta atividade de agua, pH favoravel e o fornecimento de nutrientes. Fatores extrinsecos como temperatura, umidade do ambiente e embalagem tambem contribuem para a proliferacao ...
Paulo Henrique Dalto +3 more
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Óleo de peixe associado ao ácido ascórbico no diluidor para criopreservação de sêmen caprino
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e ZootecniaRESUMO O presente estudo teve como objetivo avaliar o efeito da inclusão de óleo de peixe associado ao ácido ascórbico no diluidor para criopreservação de sêmen caprino.
W.M. Machado +7 more
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NFLUÊNCIA DA INSULINA NA CONGELABILIDADE DO SÊMEN DE OVINO
Ciência Animal Brasileira, 2008 A insulina está presente no plasma seminal e pode envolver-se em eventos da capacitação e metabolismo autócrino do espermatozóide (AQUILA et al., 2005).
Mauricio Fraga van Tilburg +4 more
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Avaliação do dihidroxipropilamido (DHPA) obtido a partir do amido de mandioca comparativamente ao hidroxipropilamido (HPA) e aos amidos nativos de milho e de mandioca [PDF]
, 2004 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-graduação em Ciência dos AlimentosO hidroxipropilamido (HPA) tem sido empregado devido à resistência ...
Schmitz, Claudio Salvalaggio
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Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & TecnologiaIntrodução: As doenças de transmissão hídrica e alimentar (DTHA) ocorrem devido às inadequações na manipulação de alimentos, sendo assim, estudos para avaliar aspectos higiênico-sanitários da produção de alimentos são importantes.
Stefany Lorrany Pereira Leandro +3 more
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CRIOPRESERVAÇÃO DO SÊMEN OVINO EM MEIO DILUENTE À BASE DE ÁGUA DE COCO EM PÓ (ACP-102c)
Ciência Animal Brasileira, 2014 O objetivo deste trabalho foi avaliar o diluente ACP-102c na criopreservação do sêmen ovino em comparação com o diluidor tris-glicose-gema (TRIS) e o sêmen fresco.
José Maurício Maciel Cavalcante +4 more
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A adequada alimentação dos bezerros e essencial na produção de animais de boa qualidade. [PDF]
, 2015 Logo ao nascer so bezerros devem receber um bom feno e concentrado que contenha nutrientes, proteínas e vitaminas. Isso o acostuma a consumir tais alimentos, estimulando o crescimento do rúmen.bitstream/item/121686/1/PROCI-1978.00026 ...
SILVA, A. G.
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Revista da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo, 1981 Correlation determinations for the relationship between progressive motility of sperm cells and acrosomal retention were calculated on 200 ampules of frozen bull semen after thawing and after incubation at 45°C for 1 hour or at 38°C for 5 hours (Quick and Slow Thermoresistance Tests).
Renato Campanarut Barnabe +5 more
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pH e força de cisalhamento da carne de cordeiros alimentados com glicerina bruta na fase de terminação. [PDF]
, 2019 Objetivou-se neste trabalho avaliar o efeito da inclusão de glicerina bruta (GB) na dieta de cordeiros em terminação, sobre o pH, a temperatura (TºC), a força de cisalhamento (FC) e as perdas obtidas pelo descongelamento (PDESC) e cocção (PCOC) da carne ...
CAVALI, J. +6 more
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Ciência Animal Brasileira, 2010 Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de estudar os efeitos da elevação da altura de corte da silagem de milho de 16 para 46 cm, associados aos níveis de 16% ou 30% de concentrado sobre o total da matéria seca oferecida, sobre as características ...
Fabiano Nunes Vaz +5 more
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