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Jornada de Jóvenes Investigadores del I3A
Estudio del efecto del método de preparación, composición y contenido metálico en la deshidratación catalítica de glicerina.
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Estudio del efecto del método de preparación, composición y contenido metálico en la deshidratación catalítica de glicerina.
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Jornada de Jóvenes Investigadores del I3A
En este trabajo se estudia el efecto del método de preparación de los catalizadores, así como la composición de la fase activa y su contenido para favorecer la deshidratación selectiva de glicerina a acetol.
Francisco Maldonado Martín
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En este trabajo se estudia el efecto del método de preparación de los catalizadores, así como la composición de la fase activa y su contenido para favorecer la deshidratación selectiva de glicerina a acetol.
Francisco Maldonado Martín
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Métodos de deshidratación para la preservación de la calidad en manzanas
VitalyScience Revista Científica MultidisciplinariaEste artículo realiza un análisis exhaustivo sobre la deshidratación de la manzana, un método clave para preservar su valor nutricional y extender su vida útil.
Alisson Katherine Romero Morán
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Características organolépticas de frutas influidas por el proceso de deshidratación
VitalyScience Revista Científica MultidisciplinariaEl almacenamiento de frutas, un alimento perecedero, es un gran desafío para la industria alimentaria. La deshidratación osmótica parece disminuir la actividad del agua, detener la degradación y aumentar la persistencia bacteriana.
Jeniffer Robalino
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Revista Veritas de Difusão Científica
La presente investigación analiza el impacto de la deshidratación solar de frutas como estrategia educativa para fortalecer el agro emprendimiento y la seguridad alimentaria en estudiantes de Bachillerato Técnico Agropecuario. Se utilizó un enfoque mixto
Iliana Isabel Almendariz Manzo +5 more
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La presente investigación analiza el impacto de la deshidratación solar de frutas como estrategia educativa para fortalecer el agro emprendimiento y la seguridad alimentaria en estudiantes de Bachillerato Técnico Agropecuario. Se utilizó un enfoque mixto
Iliana Isabel Almendariz Manzo +5 more
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Parámetros que influyen en la deshidratación de frutas y hortalizas
Revista Científica Arbitrada Multidisciplinaria PENTACIENCIASEl proceso de deshidratación es uno de los métodos más antiguos que permite la conservación de frutas u hortalizas, se caracteriza por la eliminación total o parcial del agua mediante su evaporación, evita la proliferación de microorganismos, inhibe la ...
López-Villacis Isabel Cristina +2 more
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Energías Renovables
En este trabajo se presenta la evaluación de un sistema de deshidratación solar basado en calentadores de aire tipo V de doble paso. Se obtuvo la curva de eficienciadel calentador solar con una ordenada al origen de 0.4596 y una pendiente de -10.958 para
Eduardo Venegas-Reyes +3 more
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En este trabajo se presenta la evaluación de un sistema de deshidratación solar basado en calentadores de aire tipo V de doble paso. Se obtuvo la curva de eficienciadel calentador solar con una ordenada al origen de 0.4596 y una pendiente de -10.958 para
Eduardo Venegas-Reyes +3 more
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Conocimientos, actitudes y prácticas en la deshidratación infantil
Revista Científica InternacionalOBJETIVO: Describir los conocimientos, actitudes y prácticas de la deshidratación infantil en madres de niños menores de 5 años que acuden al Centro de Salud de Quezaltepeque, en los meses de agosto - septiembre del año 2025.
Yealine Marleny Guerra Guerra
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DESHIDRATACIÓN HIPERNATRÉMICA NEONATAL A PROPÓSITO DE UN CASO
37 Congreso Nacional de la Sociedad Española de Pediatría y Atención Primaria - SEPEAP 2023 Abstracts Publication, 2023A. Gonzalo +6 more
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DESHIDRATACIÓN OSMÓTICA MÉTODO ALTERNATIVO DE CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
, 2020Clemente Granados Conde +5 more
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