Results 11 to 20 of about 1,356 (73)
Metode određivanja proteina u mlijeku [PDF]
, 1964 U suvremenoj mljekarskoj industriji potrebna je stalna kontrola glavnih sastojaka mlijeka. U većini mljekara, mlijeko se plaća prema sadržaju masti, što stimulira proizvođače na povećanje postotka masti u ...
Vera Vojnović
core +1 more source
Kemijska analiza nanočestica titanovog dioksida u prevlakama za tekstilne materijale [PDF]
, 2019 Nanočestice titanovog dioksida sve se više primjenjuju u tekstilnoj industriji zbog svojih zaštitnih svojstava, naročito antimikrobnih i UV zaštitnih svojstava.
Mišetić, Lucija
core
Biogoriva za cestovna motorna vozila [PDF]
, 2009 Zalihe konvencionalnih fosilnih goriva nisu neograničene i ima ih sve manje. Konvencionalna fosilna goriva doprinose povećanju udjela stakleničkih plinova u atmosferi te nastaje efekt staklenika.
Vlah, Ivan
core
Oksidacija masti u ribi i ribljim proizvodima [PDF]
, 2009 Oksidacija masti u ribi i ribljim proizvodima povezana je s razvojem užeglosti i produkata oksidacijskog kvarenja. Zbog visokog sadržaja višestruko nezasicenih masnih kiselina ribe su osjetljive na oksidaciju masti tijekom manipulacije, obrade i pohrane.
Jasna Maršić Lučić +3 more
core +1 more source
Kemijsko čišćenje zavarenih spojeva nehrđajućih čelika [PDF]
, 2015 Završni rad podijeljen je na dva dijela, teorijski i eksperimentalni. U teorijskom dijelu dan je kratak pregled nehrđajućih čelika – njihove primjene, vrsta, osnova korozijske postojanosti i vrsta korozije kojima su podložni te metoda njihove zaštite ...
Popčević, Josip
core
Monitoring concentration and magnetic field influence on asphaltene aggregation by NMR spectroscopy [PDF]
, 2018 Asfalteni predstavljaju najteže, najmanje reaktivne i najpolarnije frakcije sirove nafte. Sastoje se od aromatskih molekula supstituiranih alifatskim lancima, heteroatomima N, S i O te metala u tragovima, poput V, Ni i Fe.
Mikulandra, Ivana
core +1 more source
, 2019 Zelena ili održiva kemija je dio kemije koji se bavi proučavanjem i osmišljavanjem procesa koji smanjuju ili u potpunosti uklanjaju upotrebu štetnih tvari. Također proučava sintezu i analizu kemijskih proizvoda bez štetnih posljedica za okoliš.
Butumović, Marija
core
Advanced distillation processes - overview and application [PDF]
, 2015 Destilacija je najzastupljeniji separacijski proces u industriji, o čemu najbolje govori podatak da 3% ukupne potrošnje energije u svijetu odlazi na proces destilacije. No unatoč tome ima nisku termodinamičku djelotvornost.
Jerolimov, Marija
core +3 more sources
, 2015 Tekila je jako alkoholno piće porijeklom iz Meksika, savezne države Jalisco koje se proizvodi destilacijom fermentiranog soka kuhane biljke agave. Postoji više vrsta biljke agave koje se koriste u različite svrhe, a za proizvodnju tekile koristi se Agava
Koropatnicki, Kristina
core +1 more source
Production of herbal extracts [PDF]
, 2017 Ekstrakcija je separacija ljekovitih komponenti biljnog (i životinjskog) tkiva uz upotrebu različitih vrsta otapala te standardnih i/ili novih tehnika ekstrakcije. Takve tehnike ekstrakcije odvajaju topljive biljne metabolite pri čemu zaostaje netopljiva
Poljanec, Klara
core +3 more sources