Results 11 to 20 of about 54,373 (200)

Efecto de una dieta rica en proteínas y alta en fibra más la suplementación con aminoácidos de cadena ramificada sobre el estado nutricional de pacientes con cirrosis

Revista de Gastroenterología de México, 2018
Introducción y objetivos: Los beneficios potenciales de los aminoácidos de cadena ramificada (AACR) en la cirrosis se extienden más allá de solo la mejora del estado nutricional.
A. Ruiz-Margáin, R.U. Macías-Rodríguez, S.L. Ríos-Torres, B.M. Román-Calleja, O. Méndez-Guerrero, P. Rodríguez-Córdova, A. Torre   +6 more
doaj   +3 more sources

Bebida de soja enriquecida en lino mejora los efectos metabólicos de una dieta alta en grasa en un modelo de ratón

XXIII Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos
Este trabajo fue apoyado por el proyecto PID2020-11960RB-I00 del Ministerio de Ciencia e Innovación de España. ARdlB es beneficiario de un contrato predoctoral (PRE2018-086293). Agradecemos a la Unidad de Servicios de Análisis del ICTAN (Instituto de Ciencia, Tecnología y Nutrición de los Alimentos, Madrid, España) por proporcionar las instalaciones de
Ruiz de la Bastida, Ana, Langa, Susana, Peirotén, Ángela, Curiel, José Antonio, Fernández González, Raúl, Maroto Oltra, María, Arqués, Juan Luis, Gutiérrez-Adán, Alfonso, Landete, José María   +8 more
openaire   +4 more sources

Alteraciones metabólicas y genéticas inducidas por dieta alta en grasa y glucosa en ratas Wistar

Salud UIS
Introducción: La obesidad inducida por dieta (DIO) en ratas de laboratorio sirve como un modelo fisiopatológico para la investigación en obesidad, aunque su estudio aún es limitado. Diferentes tipos de dietas, con variaciones en las concentraciones de carbohidratos, grasas y proteínas, pueden inducir cambios anatómicos, metabólicos y genéticos ...
Jennifer Giorgi, Alberto Angel, Raquel Ocazionez, Natalia Moreno   +3 more
openaire   +3 more sources

Efecto de dietas altas en grasas lácteas bubalinas con diferente composición de ácidos grasos sobre la degeneración grasa hepática en ratones C57BL/6J

Revista Veterinaria, 2023
Este trabajo comparó los efectos de dos dietas altas en grasas lácteas bubalinas con diferente perfil de ácidos grasos sobre la degeneración grasa hepática en ratones. Ratones C57BL/6J, machos, fueron alimentados durante 154 días con alimento balanceado (control) y con dos alimentos ricos en grasas lácteas (≈20%): uno con perfil estándar de ácidos ...
Walter Javier Lertora, G. S. Abson, G. I. Villordo, Marcial Sánchez Negrette, M. B. Villarrubia   +4 more
openaire   +2 more sources

Efecto de una dieta alta en grasas en el proceso de formación de cálculos biliares de colesterol [PDF]

Revista médica de Chile, 2017
Background: It is known that some nutrients play an important role in the development of cholelithiasis. Cholesterol is carried by micelles and vesicles in the bile. During the first stage of gallstone formation, cholesterol crystals derive from thermodynamically unstable vesicles.
Del Pozo, Reginald, Mardones, Lorena, Villagrán, Marcelo, Muñoz, Katia, Roa, Susana, Rozas, Francisca, Ormazábal, Valeska, Muñoz, Mirna   +7 more
openaire   +2 more sources

Efeitos de uma dieta com alto conteúdo de gordura sobre padrões comportamentais alimentares [PDF]

, 2017
O consumo excessivo de alimentos com alto conteúdo de gordura tem sido associado com o aumento da obesidade. Os efeitos fisiológicos e metabólicos do consumo de dietas altas em gordura têm sido estudados extensamente, contudo os mecanismos ...
Díaz-Urbina, Daniel, Escartín-Pérez, Rodrigo Erick, López-Alonso, Verónica Elsa, Mancilla-Díaz, Juan Manuel   +3 more
core   +2 more sources

Influencia del consumo de quinua sobre parámetros bioquímicos e histomorfometría intestinal en ratas obesas

Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud Pública, 2018
Objetivo. Determinar la influencia del consumo de tres variedades de quinua sobre parámetros bioquímicos e histomorfometría intestinal en ratas obesas. Materiales y Métodos.
Nataly D. Bernuy-Osorio, Rony Riveros-Lizana, María E. Villanueva-Espinoza, Silvia Suárez-Cunza, Carlos Vílchez-Perales   +4 more
doaj   +1 more source

Identificación ARN-Seq de genes del metabolismo lipídico asociados a grasa intramuscular mediante análisis de transcriptoma del Longissimus dorsi e hígado en cerdos alimentados con suplemento de harina de aguacate

Revista Científica, 2022
El objetivo de esta investigación fue identificar los genes involucrados en el metabolismo de lípidos y grasa intramuscular (GIM), por medio del análisis de transcriptoma en Longissimus dorsi e hígado, en cerdos de engorde con dieta suplementada con ...
Clemente Lemus-Flores, Gilberto Lemus-Ávalos, Job Oswaldo Bugarín-Prado, Fernando Grageola-Núñez, Karina Mejía-Martínez, Roberto Valdivia-Bernal   +5 more
doaj   +1 more source

Estilos de vida de campesinos y pescadores ocasionales residentes en Yaguajay, Sancti Spíritus, Cuba

Revista Argentina de Antropología Biológica, 2020
La pesca y la agricultura requieren de un gasto de energía elevado, lo cual influye en los estilos de vida de las poblaciones que practican estas actividades.
Vanessa Vázquez Sánchez, Armando Rangel Rivero, Sairys Peña Alcolea, Yoandry Alfonso Díaz Rodríguez, Victoria Constanza Ramenzoni, Dairon Antonio Ojeda Martínez   +5 more
doaj   +1 more source

Grasa y ácidos grasos en leche de vacas pastoreando, en cuatro sistemas de producción.

Agronomía Mesoamericana, 2016
El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la dieta, número de partos y tercio de lactancia sobre el porcentaje de grasa, la concentración de ácido linoleico conjugado (ALC-c9t11), transvaccénico (ATV-C18:1t11) y otros ácidos grasos (AG ...
Esperanza Prieto-Manrique, Julio Ernesto Vargas-Sánchez, Joaquín Angulo-Arizala, Liliana Mahecha-Ledesma   +3 more
doaj   +1 more source