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Food Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.Abstract The latest barometer of food safety in Catalonia conducted by the Catalan Food Safety Agency (ACSA for its initials in Catalan) in 2021 shows that 28.7% of the population consumes meat analogues (substitutes). The main reasons for consuming this type of food are animal welfare, followed by environmental and health reasons.
Martí Nadal Lomas +5 more
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Síndrome de resistencia a la insulina. estudio y manejo
Revista Médica Clínica Las Condes, 2013 El síndrome de resistencia a la insulina, actualmente más conocido como síndrome metabólico (SM), es una condición clínica de alta prevalencia en Chile.
N. Fernando Carrasco, Dr. +2 more
doaj +1 more source
, 2022 Los efectos de reducción del peso corporal, el apetito y la glucemia a partir de la administración de leptina recombinante o de los péptidos 116-130 o 116-122, y la aplicación clínica de péptidos miméticos para el tratamiento de diversas patologías, demuestran el potencial de uso de péptidos análogos de leptina en el tratamiento de la obesidad y las ...
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Efecto de la periodontitis asociada a la obesidad en el perfil plasmático bioquímico. Estudio en ratas Wistar [PDF]
, 2017 Antecedentes: En la última década, numerosos estudios epidemiológicos y clínicos han demostrado una asociación entre la obesidad y una prevalencia aumentada de periodontitis.
Baima, Giacomo
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Determinación de potencial obesogénico de dieta de cafetería personalizada por preferencia individual vs. dieta de cafetería estándar en un modelo de susceptibilidad individual a obesidad [PDF]
, 2015 Tesis (Tecnólogo Médico)La obesidad es un problema de salud pública en Chile y a nivel mundial que disminuye la calidad de vida. Sin embargo, existe una alta variabilidad individual en susceptibilidad a obesidad.
Kanaly Olivares, Vinka Natalia +1 more
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Caracterización de las variables biológicas que determinan susceptibilidad a obesidad [PDF]
, 2014 Tesis (Tecnólogo Médico, mención bioanálisis clínico, inmunohematología y banco de sangre)A pesar de que la prevalencia de obesidad ha aumentado a nivel mundial en las últimas décadas, se ha establecido que existe una alta inter-variabilidad individual ...
Gac Quilodrán, Lily Marlen +1 more
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Obesidad y sobrepeso en relación con la alimentación y la actividad física en alumnos de 4º de enfermería [PDF]
, 2019 Introducción: La obesidad, según la OMS, es una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud. Es una enfermedad multicausal, siendo la alimentación y la actividad física los factores más relevantes en su génesis ...
Muñoz O´Callaghan, Cinta Fuencisla
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, 2016 Las enfermedades crónicas no transmisibles son un grupo heterogéneo de padecimientos que contribuye a la mortalidad mediante un pequeño número de desenlaces lo cual implica un problema de Salud Pública asociado al estilo de vida de la población ...
Flores Aburto, Sergio José +1 more
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Nutrición Hospitalaria, 2013 La obesidad combinada con el cáncer de mama constituye un problema de salud pública dada la gran incidencia y prevalencia de ambas enfermedades. El objetivo de esta revisión es conocer el estado actual de las investigaciones sobre la relación entre el ...
María Jesús Rodríguez San Felipe +2 more
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Evaluación de diferentes dietas en la alimentación del ganado bovino lechero en el Rancho “San Antonio”, Piedra Pintada, Comalapa, Chontales II semestre 2015 [PDF]
, 2016 Se evaluó un sistema de alimentación para hembras bovinas lactantes con peso y edad homogénea, con el objetivo de valorar el comportamiento productivo lechero del hato ganadero. El estudio se llevo a cabo en el Rancho “San Antonio”, ubicada en la comarca
Ruiz Urbina, Yesner José
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