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Dietas vegetarianas en niños

open access: goldMedwave, 2010
Catalina Le Roy
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Dieta vegetariana e níveis de colesterol e triglicérides Vegetarian diet and cholesterol and triglycerides levels [PDF]

open access: yesArquivos Brasileiros de Cardiologia, 2007
OBJETIVO: Comparar os valores de triglicérides (TG), colesterol total (CT), lipoproteína de baixa densidade (LDL) e lipoproteína de alta densidade (HDL) entre indivíduos vegetarianos e onívoros.
Simone Grigoletto De Biase   +3 more
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Vegetarianismo y adultos mayores

open access: yesEDIS, 2020
Las dietas basadas en plantas se recomiendan para reducir el riesgo de enfermedades crónicas. Una dieta vegetariana es una dieta basada en plantas compuesta de vegetales, frutas, granos integrales, legumbres, nueces y semillas, con o sin ...
Kelly Johnston   +2 more
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Consequências metabólicas das dietas paleolítica e vegetariana/vegan

open access: green, 2020
Com o passar do tempo, os padrões alimentares sofreram processos de ramificação de modo a adequarem-se a diferentes necessidades, surgindo abordagens dietéticas díspares. Como tal, o objetivo desta investigação é identificar consequências metabólicas de duas destas vertentes: a dieta paleolítica e a dieta vegetariana/vegan.
Taynah Lara Furfuro
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Modificação de composição corporal de homem, fisicamente ativo, em dieta vegetariana de transição ovo-lacto-vegetariana para vegetariana estrita, ad libitium

open access: goldRevista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2015
Objetivo: Avaliar o efeito, a longo prazo, da rotina de alimentação OLVEG em transição para EVEG na composição corporal de um indivíduo saudável e ativo fisicamente.
Nakita Agostini Davis
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FICHAS TÉCNICAS COMO FERRAMENTA NAS DIETAS VEGETARIANAS ESTRITAS [PDF]

open access: hybrid
O vegetarianismo estrito é uma dieta especial que exclui todos os alimentos de origem animal. Neste contexto, as fichas técnicas de preparo (FTP) emergem como ferramentas de auxílio para o nutricionista e consequente, para o público-alvo. O objetivo é elaborar e padronizar preparações destinadas ao público vegetariano estrito.
Júlia Faria Stofel   +3 more
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Alimentação vegetariana: da diversificação alimentar aos primeiros anos de vida

open access: yesRevista Portuguesa de Medicina Geral e Familiar, 2022
Objetivo: O vegetarianismo é cada vez mais comum e transversal a todas as idades, sendo que uma dieta vegetariana nas crianças requer especial atenção por forma a suprir as exigências nutricionais necessárias ao seu desenvolvimento e crescimento.
Maria Vaz Cunha   +3 more
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Influencia de la dieta vegetariana y carnívora en relación a la hemoglobina y hematocrito

open access: yesHorizonte Médico, 2020
El presente identifica el grado de influencia de la dieta vegetariana y carnívora en relación con la hemoglobina y hematocrito de los estudiantes de medicina humana de la Universidad Peruana Unión, Lima, 2018.
Oscar Yalle-Herencia   +3 more
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DIETA VEGETARIANǍ LA COPIL [PDF]

open access: yesRomanian Journal of Pediatrics, 2014
Vegetarianismul poate avea implicaţii asupra creşterii copiilor şi adolescenţilor. Există diferite tipuri de diete ve getariene: unele pot fi adecvate pentru copii, altele defi citare în nutrienţi esenţiali.
Dana-Teodora Anton-Păduraru   +3 more
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Vegetarianismo entre ingressantes de uma universidade pública no sul do Brasil, 2018

open access: yesEpidemiologia e Serviços de Saúde, 2020
Resumo Objetivo Analisar a prevalência de vegetarianismo e fatores associados em estudantes de uma universidade pública no sul do Brasil. Métodos Estudo transversal realizado em 2017-2018, incluindo ingressantes universitários.
Karoline Sampaio Barros   +2 more
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